Uudiskiri, 20. detsember
Sel ja järgmisel nädalal toimub OTTi kaubapäev reede asemel neljapäeval, kellaaeg ja koht ikka sama - 17-19 Konsumi poe esisel parkimisplatsil.
Sel aastal ei saa enam osta saia, Aive peab neljapäeviti oma põhitööd tegema ning saia küpsetamiseks aega ei jää.
Kaarli talu tooteid ja kodust rukkileiba saab alles järgmisel neljapäeval, 30. detsembril. Kes aga siiski Kai leiba jõululauale soovib, peab neljapäeval sammud Tallinnasse Sadama turule seadma. Kai on sel päeval oma leibaletiga seal.
Sel nädalal peaks ette tellima ainult kartulit-porgandit, muud asjad - suitsuliha ja põdravorst, kodused piparkoogid ja piparkoogitainas, piim, juust ja või on saadaval ilma tellimata.
Kaunist jõuluaega teile!
***
Sel aastal ei saa enam osta saia, Aive peab neljapäeviti oma põhitööd tegema ning saia küpsetamiseks aega ei jää.
Kaarli talu tooteid ja kodust rukkileiba saab alles järgmisel neljapäeval, 30. detsembril. Kes aga siiski Kai leiba jõululauale soovib, peab neljapäeval sammud Tallinnasse Sadama turule seadma. Kai on sel päeval oma leibaletiga seal.
Sel nädalal peaks ette tellima ainult kartulit-porgandit, muud asjad - suitsuliha ja põdravorst, kodused piparkoogid ja piparkoogitainas, piim, juust ja või on saadaval ilma tellimata.
Kaunist jõuluaega teile!
***
Uudiskiri, 6. detsember
Eeloleval reedel saab OTTi kaubapäeval osta nii piparkooke kui piparkoogitainast, lisaks ka pehmeid diivanipatju. Jõulud on lähenemas, kasutage võimalust teha suu magusaks ja osta jõulukink, mida ühestki poest ei leia.
Lisaks sellele on saadaval kõik see hea ja parem, mis alati - piim, või, juust, leib, sai, kuklid, suitsusaunasink, põdralihavorst, kartul, porgand, jogurt ja kohupiim.
Kaubakohtumine toimub kella 17-19 Kuusalu Konsumi esisel parkimisplatsil, Metsa tänava poolses servas.
Tellimislehed leiate meie kodulehelt, ootame neid täidetult tagasi täna õhtul kella 20ks.
***
Lisaks sellele on saadaval kõik see hea ja parem, mis alati - piim, või, juust, leib, sai, kuklid, suitsusaunasink, põdralihavorst, kartul, porgand, jogurt ja kohupiim.
Kaubakohtumine toimub kella 17-19 Kuusalu Konsumi esisel parkimisplatsil, Metsa tänava poolses servas.
Tellimislehed leiate meie kodulehelt, ootame neid täidetult tagasi täna õhtul kella 20ks.
***
Uudiskiri, 28. november
Algaval nädalal saab taas tellida kohupiima ja jogurtit. Mesi on otsakorral, jätkub veel vaid eelolevaks reedeks - kiirustage! Saiavalikusse on lisandunud täisterajahust kuklid.
Tellimislehel ei ole kirjas mitmeid kaupu, mida saab osta ilma ettetellimata - suitsusaunasink, põdralihavorts, põdralihakonserv, kõrvits.
Tellimislehed leiate meie kodulehelt. Täidetud tellimislehti ootame tagasi esmaspäeval kl 20ks.
Kaubakohtumine toimub juba teist nädalat järjest uuel ajal ja uues kohas - kella 17-19 (kaks tundi) Kuusalu Konsumi esisel parkimisplatsil. Tulge vaatama ja ostma!
***
Tellimislehel ei ole kirjas mitmeid kaupu, mida saab osta ilma ettetellimata - suitsusaunasink, põdralihavorts, põdralihakonserv, kõrvits.
Tellimislehed leiate meie kodulehelt. Täidetud tellimislehti ootame tagasi esmaspäeval kl 20ks.
Kaubakohtumine toimub juba teist nädalat järjest uuel ajal ja uues kohas - kella 17-19 (kaks tundi) Kuusalu Konsumi esisel parkimisplatsil. Tulge vaatama ja ostma!
***
Uudiskiri, 21. november
Ilmselt jõudis paljudele teist möödunud nädalal mõne tellitud ajalehe vahel postkasti ka Eestimaa Roheliste häälekandja Grüüne. Riigikogu maaelukomisjoni aseesimees Aleksei Lotman kirjutab ses lehes targasti toitumisest. Esmalt ütleb ta: "Mõtle mida sööd, vaata, mida ostad." Lotman manitseb siiski, et "ei maksa selles küsimuses liiga hoogu minna, ortoreksia ehk maniakaalselt õige toitumine on samasugune moodsa maailma hullus nagu anoreksia ja buliimia". Kirjatükis on ka mõned soovitused, mis on mõeldud pigem mõttega järgimiseks kui rituaalseks tingimusteta täitmiseks.
Kui sa eelistad Eestimaist, mahedat ja talutoitu, tule reedel kella 18.30-19.30 OTTi kaubakohtumisele. Tellimislehed leiad meie kodulehelt. Ootame neid täidetult tagasi esmaspäeval kella 20ks.
***
- Esiteks, mitte kõik taimne pole alati hea.
- Teiseks, kui ei meeldi GMOd, vaata silti!
- Kolmandaks, eelista Eestimaist!
- Neljandaks, eelista mahedat!
- Viiendaks, eelista talutoitu!
Kui sa eelistad Eestimaist, mahedat ja talutoitu, tule reedel kella 18.30-19.30 OTTi kaubakohtumisele. Tellimislehed leiad meie kodulehelt. Ootame neid täidetult tagasi esmaspäeval kella 20ks.
***
Uudiskiri, 15. november
OTTi tootjate nimekiri on alates sellest nädalast Aili ja Inna võrra lühenenud. Kui ostjaid juurde tekib, on teil taas võimalus nende kasvatatud-toodetud asju oma toidulaual näha.
Kuna jõulud on ukse ees, on aeg mõelda piduauale. Kõrvits sobib suurepäraselt nii salatiks, moosiks kui miks mitte ka supiks. Tallepraad kulub ka ära, selle ostmiseks kiika turu sektsiooni.
Ootame täidetud tellimislehti tagasi esmaspäeva õhtul kella 20ks. Kohtumiseni reedel kella 18.30-19.30 Kuusalu pastoraadi hoovis.
***
Kuna jõulud on ukse ees, on aeg mõelda piduauale. Kõrvits sobib suurepäraselt nii salatiks, moosiks kui miks mitte ka supiks. Tallepraad kulub ka ära, selle ostmiseks kiika turu sektsiooni.
Ootame täidetud tellimislehti tagasi esmaspäeva õhtul kella 20ks. Kohtumiseni reedel kella 18.30-19.30 Kuusalu pastoraadi hoovis.
***
Uudiskiri, 6. november
Järgmisel neljapäeval on OTTi kaubakohtumisel valgus kohal - lihakaupmees Kristo toob prožektori ja voolu laenab meile tunniks ajaks Almakeskus. Eks me siis toetame kevadel, kui päev jälle pikem ja kunstlikku valgust enam vaja ei lähe, nende tegemisi mingil muul moel.
Selleks, et neljapäeval oleks põhjust pastoraadi õuele tulla, aga täida tellimisleht ja saada see meile täidetuna tagasi esmaspäeval kella 20ks. Tellimislehed leiad meie kodulehelt.
Homme on aga kõigil soovitajel võimalik teha Kuusalus rahvamajas peetaval seminaril tutvust rännakumeetodiga. Ürituse kuulutust saad vaadata siit.
***
Selleks, et neljapäeval oleks põhjust pastoraadi õuele tulla, aga täida tellimisleht ja saada see meile täidetuna tagasi esmaspäeval kella 20ks. Tellimislehed leiad meie kodulehelt.
Homme on aga kõigil soovitajel võimalik teha Kuusalus rahvamajas peetaval seminaril tutvust rännakumeetodiga. Ürituse kuulutust saad vaadata siit.
***
Uudiskiri, 18. oktoober
Piimamees Ants oli kohal eelmisel korral ja on ka kõigil järgnevatel nädalatel. Seega saab piima, juustu ja võid (kaks viimast on E-Piima tooted) tellida-osta probleemideta. Hinnad on kirjas tellimislehel.
Kanamunadega on endiselt kehvasti. Tuleb kannatlikult oodata, millal kanad sulimise lõpetavad.
Kuusalu kogudus täna kõiki annetajaid lõikustänupüha annetuste ja andide eest. Viimased olid ülemöödunud pühapäeval kirikus välja pandud (vt allpool olevat fotot). Leib, sai, õunad, viinamarjad, sibulad, till ja mesi rändasid sealt koguduse soovil Kuusalu Eakate Kodu elanike söögilauale.
Kiigake ka meie kodulehel olevaid turukuulutusi - saadaval on lambaliha.
Tellimislehti saab nüüd saata esmaspäeviti kella 20ni.
Kanamunadega on endiselt kehvasti. Tuleb kannatlikult oodata, millal kanad sulimise lõpetavad.
Kuusalu kogudus täna kõiki annetajaid lõikustänupüha annetuste ja andide eest. Viimased olid ülemöödunud pühapäeval kirikus välja pandud (vt allpool olevat fotot). Leib, sai, õunad, viinamarjad, sibulad, till ja mesi rändasid sealt koguduse soovil Kuusalu Eakate Kodu elanike söögilauale.
Kiigake ka meie kodulehel olevaid turukuulutusi - saadaval on lambaliha.
Tellimislehti saab nüüd saata esmaspäeviti kella 20ni.
***
Uudiskiri, 11. oktoober
Võib juhtuda, et sel nädalal meil piimameest müügipäeval kohal pole. Reinul on farmis ja koduses majapidamises väga palju tegemist, tema enam mõnda aega piima müüma ei tule. (Ta tänab kõiki oma seniseid kliente!) Oleme palunud piima, juustu ja võid müüma Antsu, kes on teist paljudele möödunud aastast tuttav. Kuid hetkel pole veel teada, kas ta saab tulla juba sellest või alles järgmisest nädalast.
Jüri punane buss on remondimeeste käe all tervenenud ning taas saab tellida-osta õunamahla. Kanamune aga kahjus hetkel tellida ei saa, sest kanade energia kulub munemise asemel sulgimisele. Kui mune on, võtavad Inna ja Ene neid kaasa ning osta saavad need, kes varem kohale jõuavad.
Kuusalu OTTi tootjad on kutsutud 21. oktoobril oma toodetega osalema rahvusvahelisel konverentsil "Innustatuna kohalikust maitsest". Et meie tooteid tutvustav lett kena välja näeks, oleme palunud Kuusalu Keskkooli õpilastel kujundada toodetele kohalike rahvariiete ainetel pakendid ning kavatseme tellida ka lauakatted (linikud). Viimastele oleks aga vaja tikkida üks lühike ja lööv lause, mis tarbijate tähelepanu köidaks ning meelde jääks. 3-4-5 sõna, üks neist võiks olla Kuusalu - et säiliks viide paikkonnale. Lause peaks näitama, et siinkandis nii toodetakse kohalikke toiduaineid kui valmistatakse nendest ka maitsvaid roogi. Kui teil on mõni hea mõte, milline see lause võiks olla, siis palun saatke see meile hiljemalt käesoleva nädala reedeks.
***
Jüri punane buss on remondimeeste käe all tervenenud ning taas saab tellida-osta õunamahla. Kanamune aga kahjus hetkel tellida ei saa, sest kanade energia kulub munemise asemel sulgimisele. Kui mune on, võtavad Inna ja Ene neid kaasa ning osta saavad need, kes varem kohale jõuavad.
Kuusalu OTTi tootjad on kutsutud 21. oktoobril oma toodetega osalema rahvusvahelisel konverentsil "Innustatuna kohalikust maitsest". Et meie tooteid tutvustav lett kena välja näeks, oleme palunud Kuusalu Keskkooli õpilastel kujundada toodetele kohalike rahvariiete ainetel pakendid ning kavatseme tellida ka lauakatted (linikud). Viimastele oleks aga vaja tikkida üks lühike ja lööv lause, mis tarbijate tähelepanu köidaks ning meelde jääks. 3-4-5 sõna, üks neist võiks olla Kuusalu - et säiliks viide paikkonnale. Lause peaks näitama, et siinkandis nii toodetakse kohalikke toiduaineid kui valmistatakse nendest ka maitsvaid roogi. Kui teil on mõni hea mõte, milline see lause võiks olla, siis palun saatke see meile hiljemalt käesoleva nädala reedeks.
***
Uudiskiri, 3. oktoober
Eeloleval reedel on OTTi kaubapäeval kohal Madis, astelpajumarjade ja mahlaga. Mahla ette tellima ei pea, küll aga võtab ta marju kaasa ainult tellitud koguses. Aga marjad pole sellised nagu mullu – tegu on teise sordiga, punasega. Kollaste marjadega läheb veel aega, need on külmhoones pakkimisel. Punased on vähem hapud, veidi mõrkjama maitsega. Kilekotti pakituna maksab 1 kg marju 50 krooni, karpi pakituna 0,5 kg 30 krooni.
Lõikustänupüha annetuste kogumine oli väga edukas - korjanduspurki kogunes 691 krooni ja 40 senti. Suur tänu kõigile, kes annetasid! Anname annetuse koos lõikustänupüha korviga, mis sisaldab OTTi tootjate toodangut, kogudusele üle reede õhtul.
Lõpetuseks üks külajutt, mida peab kindlasti kõigile ette juhtuvatele inimestele edasi kõnelema. Räägitakse, et OTTi kaubapäeval müüb piimamees Rein oma lehmade ehtsat ja head toorpiima, millelt saab ka kohvikoort riisuda ning mis erinevalt poepiimast ka hapendada annab, odavamalt kui poes. Tule vaata, kas jutul on tõepõhi all, võta naabrid-sõbrad ka ühes!
Ootame täidetud tellimislehti tagasi õigeaegselt, so esmaspäeval kella 18ks. Kuna tegeleme OTTi tellimuste vahendamisega tootjatele vabatahtlikult ja vahendustasuta, siis võib juhtuda, et mõnikord me kirjakasti peale tellimistähtaja kukkumist enam ei kontrolli ja teie soovid jäävad täitmata.
***
Lõikustänupüha annetuste kogumine oli väga edukas - korjanduspurki kogunes 691 krooni ja 40 senti. Suur tänu kõigile, kes annetasid! Anname annetuse koos lõikustänupüha korviga, mis sisaldab OTTi tootjate toodangut, kogudusele üle reede õhtul.
Lõpetuseks üks külajutt, mida peab kindlasti kõigile ette juhtuvatele inimestele edasi kõnelema. Räägitakse, et OTTi kaubapäeval müüb piimamees Rein oma lehmade ehtsat ja head toorpiima, millelt saab ka kohvikoort riisuda ning mis erinevalt poepiimast ka hapendada annab, odavamalt kui poes. Tule vaata, kas jutul on tõepõhi all, võta naabrid-sõbrad ka ühes!
Ootame täidetud tellimislehti tagasi õigeaegselt, so esmaspäeval kella 18ks. Kuna tegeleme OTTi tellimuste vahendamisega tootjatele vabatahtlikult ja vahendustasuta, siis võib juhtuda, et mõnikord me kirjakasti peale tellimistähtaja kukkumist enam ei kontrolli ja teie soovid jäävad täitmata.
***
Uudiskiri, 26. september
Sel nädal ei saa kahjuks enam osta Päieksetõusu talu aiakraami, sügis on peenrad puhtaks teinud. Ka Jüri õunamahla, kõrvitsate ja apteegitilliga on väike paus - seniks kui tema auto tervis remondimeeste käe all paraneb.
Eelmisel nädalal alanud korjandus lõikustänupüha annetuseks Kuusalu kogudusele oli väga edukas, jätkame seda veel kahel eeloleval reedel.
***
Eelmisel nädalal alanud korjandus lõikustänupüha annetuseks Kuusalu kogudusele oli väga edukas, jätkame seda veel kahel eeloleval reedel.
***
Uudiskiri, 20. september
Eeloleval nädalal on võimalik osta ning talveks sügavkülma varuda apteegitilli, mis sobib hästi lihatoitude maitsestamiseks. Leivameister Kai on lubanud ka õunu ühes võtta.
Pühapäeval, 10. oktoobril tähistatakse kirikukalendri järgi lõikustänupüha. Oleme suvi läbi pastoraadi hoovis tegutsenud ning aeg on Kuusalu kogudusele selle eest tänu avaldada. Tootjad panevad oma toodangust kokku tõhusa toidukorvi, tarbijatelt palume koguduse heaks väikeseid rahalisi annetusi. Annetuste kogumiseks on kolmel järgneval kaubapäeval väljas annetuskast.
Tellimislehed leiate meie kodulehelt. Ootame tellimislehti täidetult tagasi täna õhtul kella 18ks.
***
Pühapäeval, 10. oktoobril tähistatakse kirikukalendri järgi lõikustänupüha. Oleme suvi läbi pastoraadi hoovis tegutsenud ning aeg on Kuusalu kogudusele selle eest tänu avaldada. Tootjad panevad oma toodangust kokku tõhusa toidukorvi, tarbijatelt palume koguduse heaks väikeseid rahalisi annetusi. Annetuste kogumiseks on kolmel järgneval kaubapäeval väljas annetuskast.
Tellimislehed leiate meie kodulehelt. Ootame tellimislehti täidetult tagasi täna õhtul kella 18ks.
***
Uudiskiri, 13. september
Samamoodi nagu eelmisel sügisel pakub Jüri Vunk Uuri külast Pulga talust ka nüüd õunamahla, kuumutatult ja toorena. Kuumutatud mahl (10 kr/l) on saadaval 3 liitristes purkides, toormahla (8 kr/l) müüakse sarnaselt piimaga ostja taarasse.
Tõenäoliselt saab eeloleval kaubapäeval osta ka kohalikke õunu.
Kaarli talu annab teada, et väga väikeses koguses on taas saadaval sinepiõli ja sinepiseemneid. Võimalik on tellida ka sinepipulbrit, see on tervisele hea abimees külmetuse korral jalavanne tehes. Tellimislehel neid tooteid kirjas pole, edastage oma soovid palun vabas vormis e-kirja teel.
Meie leivameistril Kail on valminud ilus kodulehekülg, külastage - koduleivad.ee.
Kes soovib osta astelpajutooteid, siis sel nädalavahetusel on Madis oma kaupa müümas Tallinnas Ülemiste keskuse välialal peetaval sügislaadal. Millal ta meie juurde Kuusallu tuleb, ei oska hetkel öelda. Kuid millalgi kindlasti :)
Kui kellelgi on pakkuda ca 10 kg nii kollast kui punast ploomi, siis Tiina oleks nende eest väga tänulik. Tiinaga saab ühendust võtta telefonil 50 66252.
Mõlemad tellimislehed (Kaarli talu toodetele ja muudele toodetele) leiate meie kodulehelt ja ühe neist ka käesoleva kirja lisast. Täidetud tellimislehti ootame tagasi täna kella 18ks.
Juhul kui te ei soovi enam uudiskirja saada, andke meile teada - eemaldame teid nimekirjast.
***
Tõenäoliselt saab eeloleval kaubapäeval osta ka kohalikke õunu.
Kaarli talu annab teada, et väga väikeses koguses on taas saadaval sinepiõli ja sinepiseemneid. Võimalik on tellida ka sinepipulbrit, see on tervisele hea abimees külmetuse korral jalavanne tehes. Tellimislehel neid tooteid kirjas pole, edastage oma soovid palun vabas vormis e-kirja teel.
Meie leivameistril Kail on valminud ilus kodulehekülg, külastage - koduleivad.ee.
Kes soovib osta astelpajutooteid, siis sel nädalavahetusel on Madis oma kaupa müümas Tallinnas Ülemiste keskuse välialal peetaval sügislaadal. Millal ta meie juurde Kuusallu tuleb, ei oska hetkel öelda. Kuid millalgi kindlasti :)
Kui kellelgi on pakkuda ca 10 kg nii kollast kui punast ploomi, siis Tiina oleks nende eest väga tänulik. Tiinaga saab ühendust võtta telefonil 50 66252.
Mõlemad tellimislehed (Kaarli talu toodetele ja muudele toodetele) leiate meie kodulehelt ja ühe neist ka käesoleva kirja lisast. Täidetud tellimislehti ootame tagasi täna kella 18ks.
Juhul kui te ei soovi enam uudiskirja saada, andke meile teada - eemaldame teid nimekirjast.
***
Uudiskiri, 6. september
Reedene OTTi kaubapäev tõestas, et pole olemas halba ilma, on vaid valesti valitud riietus. Kohal oli nii palju müüjaid ja ostjaid, et andis kokku lugeda. Kes soovis, sai osta kogu nädalaks vajamineva toidukorvi. Loodame samas vaimus jätkata.
Sügise edenedes hakkavad Päikesetõusu talu peenrad ja kasvuhooned heast-paremast tühjaks saama, sestap saab nende toodangut - kõrvitsat ja suvikõrvitsat - edasipidi osta vaid ette tellides.
Lisaks tellimislehel kirjas olevale on kaubapäeval müügil ka mesi, kodune suitsusaunasink, kodus valmistatud šokolaadikommid ja võib-olla muudki üllatused. Eelmisel korral näiteks sai osta kohalikke viinamarju.
***
Sügise edenedes hakkavad Päikesetõusu talu peenrad ja kasvuhooned heast-paremast tühjaks saama, sestap saab nende toodangut - kõrvitsat ja suvikõrvitsat - edasipidi osta vaid ette tellides.
Lisaks tellimislehel kirjas olevale on kaubapäeval müügil ka mesi, kodune suitsusaunasink, kodus valmistatud šokolaadikommid ja võib-olla muudki üllatused. Eelmisel korral näiteks sai osta kohalikke viinamarju.
***
Uudiskiri, 29. august
Eeloleval reedel saavad kõik astelpajuhuvilised taas Madisega kohtuda ning marju ja mahla osta. Neile, kes ostavad rohkem kui viis pudelit mahla, teeb Madis hinnaalanduse (50 krooni asemel 40 krooni pudel). "Otseselt ettetellimist pole mahla puhul vaja, aga kui keegi suuremaid koguseid tahab, oleks hea ette teada küll," kirjutas Madis. Andke siis teada, kui tahate sügavkülma astelpajumahla täis osta :)
Samuti saab osta värskeid astelpajumarju, aga ainult ettetellimisel. Poolekilone karp marju maksab 25 kroooni.
Möödunud reedel oli kaubapäeval kohal uus tootja, kes pakkus erinevaid kodus valmistatud šokolaadimaiuseid. Külvi tuleb ka sel nädalal omavalmistatud maiuseid pakkuma. Võtke lapsed kaasa ja tulge vaatama!
Mesilindude kogutud magusaga on taas kohal mesinik Leonella. Mesi on pakendatud erineva suurusega purkidesse, hinnaks on 100 krooni/kg.
Taas saab tellida Aili jogurtit ja Aive saia. Jogurtiliitri hinnaks on 20 krooni. Esmakordsel ostul tuleb tasuda ka 5 krooni taara (plastmassist ämber) eest. Edaspidi, kui uue jogurti ostmisel tühja ämbri tagastate, n-ö taararaha enam maksma ei pea.
Tellimislehe leiate meie kodulehelt. Täidetud tellimislehti ootame tagasi esmaspäeval kella 18ks.
***
Samuti saab osta värskeid astelpajumarju, aga ainult ettetellimisel. Poolekilone karp marju maksab 25 kroooni.
Möödunud reedel oli kaubapäeval kohal uus tootja, kes pakkus erinevaid kodus valmistatud šokolaadimaiuseid. Külvi tuleb ka sel nädalal omavalmistatud maiuseid pakkuma. Võtke lapsed kaasa ja tulge vaatama!
Mesilindude kogutud magusaga on taas kohal mesinik Leonella. Mesi on pakendatud erineva suurusega purkidesse, hinnaks on 100 krooni/kg.
Taas saab tellida Aili jogurtit ja Aive saia. Jogurtiliitri hinnaks on 20 krooni. Esmakordsel ostul tuleb tasuda ka 5 krooni taara (plastmassist ämber) eest. Edaspidi, kui uue jogurti ostmisel tühja ämbri tagastate, n-ö taararaha enam maksma ei pea.
Tellimislehe leiate meie kodulehelt. Täidetud tellimislehti ootame tagasi esmaspäeval kella 18ks.
***
Uudiskiri, 23. august
Käes on kõrvitsaaeg. Päikesetõusu talu pakub mitut erinevat sorti kõrvitsaid. Talu blogist saate lugeda, millise roa valmistamiseks milline kõrvits kõige paremini sobib.
Sassi talu Inna toob järgmisel nädalal müügile punapeedi ja porgandi. Kartulit saab tellida ka kotikaupa (27 kg), siis on hind soodsam.
Metsaoti talu Ene pakub tomateid, lisaks ka kartulit ja porgandit.
Viimasel ajal on kujunenud nii, et kaupa ette enam suurt ei tellita, tullakse pigem kohale ja valitakse, mis meeldib. Meil pole selle vastu midagi. Ette tuleks kindlasti tellida vaid Kaarli talu tooted, kanamunad ja ökosaiad. Ning loomulikult ka need kaubad, mida te kindlasti saada soovite. Sest kui juhtute tulema hiljem, võib mõni asi juba läbi müüdud olla.
Kaupade nimekirja ja hindadega saate tutvuda meie kodulehel (tellimislehed).
Kohtumiseni reedel kella 18.30-19.30 Kuusalu pastoraadi hoovil!
***
Sassi talu Inna toob järgmisel nädalal müügile punapeedi ja porgandi. Kartulit saab tellida ka kotikaupa (27 kg), siis on hind soodsam.
Metsaoti talu Ene pakub tomateid, lisaks ka kartulit ja porgandit.
Viimasel ajal on kujunenud nii, et kaupa ette enam suurt ei tellita, tullakse pigem kohale ja valitakse, mis meeldib. Meil pole selle vastu midagi. Ette tuleks kindlasti tellida vaid Kaarli talu tooted, kanamunad ja ökosaiad. Ning loomulikult ka need kaubad, mida te kindlasti saada soovite. Sest kui juhtute tulema hiljem, võib mõni asi juba läbi müüdud olla.
Kaupade nimekirja ja hindadega saate tutvuda meie kodulehel (tellimislehed).
Kohtumiseni reedel kella 18.30-19.30 Kuusalu pastoraadi hoovil!
***
Uudiskiri, 1. august
Eeloleval nädalal on OTTi kaubapäeval saadaval hulk värsket aiakraami Päikesetõusu talus - porgand, põlduba, kurk. Vaadake tellimislehelt järele. Ka mesinik Leonella on oma kuldse kraamiga taas kohal.
***
***
Uudiskiri, 25. juuli
Eelmisel reedel tekitasid kõige enam elevust värsked porgandid ja imelise lõhnaga basiilik. Loodetavasti võtab Päikesetõusu talu neid ka sel reedel kaasa. Taas on reedel kuldsete meepurkidega kohal mesinik Leonella Sootaga.
Värske kartuli hind on langenud - suuremad maksavad 8 krooni, väiksemad 5 krooni kilo. Tulge vaatama!
***
Värske kartuli hind on langenud - suuremad maksavad 8 krooni, väiksemad 5 krooni kilo. Tulge vaatama!
***
Uudiskiri, 18. juuli
Suvel kuumaga palju süüa ei taha, kuid head kerget kohalikku kraami sobib ampsata küll - näiteks keedetud värsket kartulit, grillitud suvikõrvitsat ja kohupiima-hapukoore salatit maitserohelisega. Käär kodust rukkileiba kõrvale ja lõuna ongi söödud.
Suvikõrvits on sellest nädalast tellimislehel olemas, värske kurk veel mitte. Mis aga ei tähenda, et seda osta ei saa. Loodetavasti siiski saab, kuid kogust ei oska Päikestõusu talu rahvas kahjuks prognoosida.
***
Suvikõrvits on sellest nädalast tellimislehel olemas, värske kurk veel mitte. Mis aga ei tähenda, et seda osta ei saa. Loodetavasti siiski saab, kuid kogust ei oska Päikestõusu talu rahvas kahjuks prognoosida.
***
Uudiskiri, 11. juuli
Järgmisel reedel on OTTi kaubapäeval võimalus osta Uuri külas asuva Päikesetõusu talu avamaa lühikest kurki ning suvikõrvitsat. Tellimislehel neid veel kirjas pole, saab kohapealt osta ilma ette tellimata.
Kurgid on pakitud 0,5 kilo kaupa, ühe koti hinnaks 11 krooni. Suvikõrvitsa hinnaks on 20 krooni kilo. Üks suvikõrvits kaalub 500-600 grammi.
Edaspidi saab kurki ka tellida, lootuses, et ilmataat ikka vihma annab. Mineraalväetist ja taimekaitsevahendeid Päikesetõusu talus ei kasutata.
***
Kurgid on pakitud 0,5 kilo kaupa, ühe koti hinnaks 11 krooni. Suvikõrvitsa hinnaks on 20 krooni kilo. Üks suvikõrvits kaalub 500-600 grammi.
Edaspidi saab kurki ka tellida, lootuses, et ilmataat ikka vihma annab. Mineraalväetist ja taimekaitsevahendeid Päikesetõusu talus ei kasutata.
***
Uudiskiri, 3. juuli
Eelmisel reedel juhtus kahjuks nii, et piimamees Rein pidi pastoraadi õues piima müümise asemel heinamaal koorma otsas olema. Kui praegu heina ei tee, siis talvel piima ei saa. Loodan, et kõik, kes tellitud piimast, kohupiimast ja võist ilma jäid, mõistavad. Seda enam, et Rein tegeleb oma väikese, paarikümne lüpsilehmaga farmi majandamisega üksi, asendus- või abitöölisi varnast võtta pole. Eeloleval reedel lubas ta aga kindlasti kohal olla. "Eilne tulematajäämine polnud planeeritud. Nii lihtsalt juhtus, hein tuleb ilusa ilmaga ära teha - tahad või ei taha," oli mees ka ise õnnetu, et pidi paljudele pettumuse valmistama.
Kiiu-Aabla külas asuva Arli talu puukooli maasikapeenardel võtavad marjad jumet. Kui kõik läheb plaanitult, saab reedel osta ka maasikaid. Tellida neid kahjuks ei saa, soovijatel tuleb kella 18.30-ks ise kohale tulla, sest maasikaid pole Andrusel müügiks tuua mitte väga palju. Marjade kilohind jääb 50-60 krooni kanti ning sõltub nende suurusest.
Inna vaatab igal hommikul pika pilguga kartulipõllu poole. Lootuses mõjutada kartulimugulate kasvu, et tuleval reedel teile juba ka värsket kartulit pakkuda saaks. "Ma arvan, et saab, aga kindlalt ei julge lubada," arvas ta eile. Vaatama tasub igatahes tulla.
Katsetamisel on ka mahetoorainetest saia küpsetamine. Kui õnnestub, saab sedagi reedel osta. Suitsuküülikut saab ka vast eeloleval reedel uuesti maitsta. Ja kui maitseb, siis ka tellida. Küülikut kahjuks tükeldada ei saa, suur osa sellest läheks tükeldamise käigus lihtsalt pudiks ja kaduma. Üks küülik kaalub umbes-täpselt nii palju, et selle hinnaks kujuneb 300 krooni.
Tellimislehed leiate meie kodulehelt, ootame neid täidetult tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
Kohtumiseni reedel kella 18.30-19.30 Kuusalu pastoraadi õues! Muide, see on üks ütlemata kaunis ja hea õhustikuga koht. Lisaks silmi rõõmustavale taimeilule ja varju pakkuvatele puudele on sel kohal veel üks suur voorus - seal pole sääski :)
***
Kiiu-Aabla külas asuva Arli talu puukooli maasikapeenardel võtavad marjad jumet. Kui kõik läheb plaanitult, saab reedel osta ka maasikaid. Tellida neid kahjuks ei saa, soovijatel tuleb kella 18.30-ks ise kohale tulla, sest maasikaid pole Andrusel müügiks tuua mitte väga palju. Marjade kilohind jääb 50-60 krooni kanti ning sõltub nende suurusest.
Inna vaatab igal hommikul pika pilguga kartulipõllu poole. Lootuses mõjutada kartulimugulate kasvu, et tuleval reedel teile juba ka värsket kartulit pakkuda saaks. "Ma arvan, et saab, aga kindlalt ei julge lubada," arvas ta eile. Vaatama tasub igatahes tulla.
Katsetamisel on ka mahetoorainetest saia küpsetamine. Kui õnnestub, saab sedagi reedel osta. Suitsuküülikut saab ka vast eeloleval reedel uuesti maitsta. Ja kui maitseb, siis ka tellida. Küülikut kahjuks tükeldada ei saa, suur osa sellest läheks tükeldamise käigus lihtsalt pudiks ja kaduma. Üks küülik kaalub umbes-täpselt nii palju, et selle hinnaks kujuneb 300 krooni.
Tellimislehed leiate meie kodulehelt, ootame neid täidetult tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
Kohtumiseni reedel kella 18.30-19.30 Kuusalu pastoraadi õues! Muide, see on üks ütlemata kaunis ja hea õhustikuga koht. Lisaks silmi rõõmustavale taimeilule ja varju pakkuvatele puudele on sel kohal veel üks suur voorus - seal pole sääski :)
***
Uudiskiri, 26. juuni
Ene ja Otto Lõoke Metsaoti talust Sõitme külast proovisid järele, kas koduses farmis kasvatatud küülikut saab kodus ka suitsetada. Saab küll. Seda maitsvat liha saate ka teie uuest nädalast alates tellida. Üks küülik kaalub umbes 1,6-1,8 kg ning 1 kg hinnaks on 200 krooni.
Sassi talu perenaise Inna salved on möödunudsügisesest punapeedist tühjaks saanud. Jääb üle vaid oodata-loota, et suvine ilm mõjub uue peedisaagi kasvule soodsalt.
Krista moosikelder tühjeneb ka tasapisi, valik on jäänud ahtamaks. Kuid temalgi on potid uue saagiga - hetkel näiteks rabarberichutneyga - juba tulel.
Uurisime Kiiu-Aabla külas asuvast Arli talu puukoolist, kuidas kohalik maasikas valmib. Arvati, et umbes 10 päeva pärast, kui ilmad päikeselised püsivad, saab juba midagi korjata ning müügiks pakkuda. Meie valla rannaküladest oleme otsimas ka kalakaupmehi.
Kui teil veel pole tekkinud soovi OTTi kaupa osta või on see soov miskipärast aja jooksul vaibunud, siis keemik Aili Kogermani hiljutist E-ainete teemalist artiklit lugedes võiks oma tervisest hooliv inimene kasvõi mõnel korral kuus sammud reede õhtul Kuusalu pastoraadi poole seada.
"See on keemia paradoks - ühelt poolt on toidulaud rikkalik tänu kemikaalidele, teiselt poolt aga võivad kasutatud kemikaalid mõjutada lõpptarbija tervist," kirjutab kogenud keemik. "Toiduainete tööstuslik valmistamine on tegelikult väga keeruline protsess. Selle käigus on toidule vaja ja võimalik lisada lausa uskumatult palju erinevaid keemilisi aineid ja seda ikka selleks, et muuta valmistoit maitsvamaks, kaunimaks, ostjale atraktiivsemaks, suurendada toidu säilivusaega… Ühesõnaga selleks, et suurendada toodete konkurentsivõimet turul. See on halastamatu konkurents ja keemia pakub üksteise ületrumpamiseks piiramatuid võimalusi. /.../ Nii mõnedki nendest E-ainetest tunduvad kogenud keemiku pilgule sissesöömiseks mittesobivatena. Näiteks E1520 on propüleenglükool, mis on kasutusel pidurivedelikuna ja üllatuslikult lubatud kasutada ka mõnedes pagaritoodetes niiskuse säilitaja ja hallituse ärahoidjana. Uskumatu!" Samas küsib Aili Kogerman, kahtluseussike hinges, kas on ikka aus hirmutada inimesi pelgalt nimetusega E-aine. Ta soovitab tarbijal neis asjus tasakaal leida.
Tule ja leia OTTi tooteid oma toidulauale ostes tervislik tasakaal!
Uuenenud tellimislehe leiad käesoleva kirja lisast ja meie kodulehelt. Kaarli talu toodete tellimisleht on endine. Ootame täidetud tellimislehti tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
***
Sassi talu perenaise Inna salved on möödunudsügisesest punapeedist tühjaks saanud. Jääb üle vaid oodata-loota, et suvine ilm mõjub uue peedisaagi kasvule soodsalt.
Krista moosikelder tühjeneb ka tasapisi, valik on jäänud ahtamaks. Kuid temalgi on potid uue saagiga - hetkel näiteks rabarberichutneyga - juba tulel.
Uurisime Kiiu-Aabla külas asuvast Arli talu puukoolist, kuidas kohalik maasikas valmib. Arvati, et umbes 10 päeva pärast, kui ilmad päikeselised püsivad, saab juba midagi korjata ning müügiks pakkuda. Meie valla rannaküladest oleme otsimas ka kalakaupmehi.
Kui teil veel pole tekkinud soovi OTTi kaupa osta või on see soov miskipärast aja jooksul vaibunud, siis keemik Aili Kogermani hiljutist E-ainete teemalist artiklit lugedes võiks oma tervisest hooliv inimene kasvõi mõnel korral kuus sammud reede õhtul Kuusalu pastoraadi poole seada.
"See on keemia paradoks - ühelt poolt on toidulaud rikkalik tänu kemikaalidele, teiselt poolt aga võivad kasutatud kemikaalid mõjutada lõpptarbija tervist," kirjutab kogenud keemik. "Toiduainete tööstuslik valmistamine on tegelikult väga keeruline protsess. Selle käigus on toidule vaja ja võimalik lisada lausa uskumatult palju erinevaid keemilisi aineid ja seda ikka selleks, et muuta valmistoit maitsvamaks, kaunimaks, ostjale atraktiivsemaks, suurendada toidu säilivusaega… Ühesõnaga selleks, et suurendada toodete konkurentsivõimet turul. See on halastamatu konkurents ja keemia pakub üksteise ületrumpamiseks piiramatuid võimalusi. /.../ Nii mõnedki nendest E-ainetest tunduvad kogenud keemiku pilgule sissesöömiseks mittesobivatena. Näiteks E1520 on propüleenglükool, mis on kasutusel pidurivedelikuna ja üllatuslikult lubatud kasutada ka mõnedes pagaritoodetes niiskuse säilitaja ja hallituse ärahoidjana. Uskumatu!" Samas küsib Aili Kogerman, kahtluseussike hinges, kas on ikka aus hirmutada inimesi pelgalt nimetusega E-aine. Ta soovitab tarbijal neis asjus tasakaal leida.
Tule ja leia OTTi tooteid oma toidulauale ostes tervislik tasakaal!
Uuenenud tellimislehe leiad käesoleva kirja lisast ja meie kodulehelt. Kaarli talu toodete tellimisleht on endine. Ootame täidetud tellimislehti tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
***
Uudiskiri, 13. juuni
OTTi kaubapäeva ei külastata mitte hetkelise tuju ajendil. Need, kes tulevad ja talukaupa ostavad, on teinud teadliku ja tervisliku valiku. Kes meist ei tahaks selliseid valikuid teha? Võimalus on olemas ja valik on sinu :)
Seniks, kui kaalud, kas tellida-tulla või mitte, loe, kumb on kasulikum, kas toorpiim või poepiim. Vihjeks nii palju, et piima pastöriseerimisel ehk kuumutamisel läheb kaduma piima kui bioloogilise süsteemi kogu ilu ja võlu.
Tellimislehed leiad meie kodulehelt. Ootame neid täidetult tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
***
Seniks, kui kaalud, kas tellida-tulla või mitte, loe, kumb on kasulikum, kas toorpiim või poepiim. Vihjeks nii palju, et piima pastöriseerimisel ehk kuumutamisel läheb kaduma piima kui bioloogilise süsteemi kogu ilu ja võlu.
Tellimislehed leiad meie kodulehelt. Ootame neid täidetult tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
***
Uudiskiri, 5. juuni
Mida teha värske tilliga? Eks ikka salatit. Kodune koorimata piimast kohupiim, natuke soola, tilli ja rabarberivarsi maitseks ning värske suvine salat ongi valmis. Koorevõiga määritud koduse rukkileiva või odrajahusaia viilakas ka juurde ja kõht saabki kohalikku toitu täis.
Kust seda kõike aga saada? Ikka OTTist. Telli ja tule! Või tule niisama, osta saad nagunii :)
Teie kaubasoovidega tellimislehti, mis saadaval meie kodulehel, ootame täidetult tagasi esmaspäeval kella 18-ks. Kohtumiseni reedel kella 18.30-19.30 Kuusalu pastoraadi õuel. Meie juurde juhatab paekiviaial rippuv punaste lilledega plagu.
***
Kust seda kõike aga saada? Ikka OTTist. Telli ja tule! Või tule niisama, osta saad nagunii :)
Teie kaubasoovidega tellimislehti, mis saadaval meie kodulehel, ootame täidetult tagasi esmaspäeval kella 18-ks. Kohtumiseni reedel kella 18.30-19.30 Kuusalu pastoraadi õuel. Meie juurde juhatab paekiviaial rippuv punaste lilledega plagu.
***
Uudiskiri, 29. mai
Tänu Krista tehtud ilusale lillelisele plagule, mille kaubakohtumise ajaks kirikut ja pastoraati ümbritsevale kiviaiale riputasime, jõudis möödunud reedel meieni mitu uut klienti. Tulid, vaatasid, ostsid ja jäid rahule. Ka need, kes ainult vaatama tulid, läksid koju kaup kotis.
Tulge teie ka! Isegi siis tasub tulla, kui tellimust tehtud pole. Kaupmeestel on kaupa enamasti rohkem kaasas kui tellitud.
Jaanipäev läheneb. Jaaniõhtu grillliha saate osta päris kodu lähedalt - Hinnu Seafarmist. Väikseim kogus, mida farm pakub, on ¼ rümpa (15-17 kg). Võimalik on tellida ka 8-10 kilost põrsast, seapead, -jalga, maksa, keelt. Info ja tellimine telefonilt 50 94 915 või e-posti teel: ulve.martson@mail.ee. Pöörduge julgesti!
Tellimislehed leiate meie kodulehelt. Ootame neid täidetult tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
***
Tulge teie ka! Isegi siis tasub tulla, kui tellimust tehtud pole. Kaupmeestel on kaupa enamasti rohkem kaasas kui tellitud.
Jaanipäev läheneb. Jaaniõhtu grillliha saate osta päris kodu lähedalt - Hinnu Seafarmist. Väikseim kogus, mida farm pakub, on ¼ rümpa (15-17 kg). Võimalik on tellida ka 8-10 kilost põrsast, seapead, -jalga, maksa, keelt. Info ja tellimine telefonilt 50 94 915 või e-posti teel: ulve.martson@mail.ee. Pöörduge julgesti!
Tellimislehed leiate meie kodulehelt. Ootame neid täidetult tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
***
Uudiskiri, 22. mai
OTT ootab külma ilma - siis saab koorevõid osta. Möödunud reedel olid ilmaolud inimeste jaoks äärmiselt mõnusad, aga koorevõi kvaliteet oleks päikeselõõsas tugevasti kannatanud. Sestap seda müügil polnudki. Loodame, et nädala pärast on natuke jahedam.
Koorevõi kuulsus ulatus muide kaugele - isegi Tallinnast tuldi selle ostusooviga kohale!
***
Koorevõi kuulsus ulatus muide kaugele - isegi Tallinnast tuldi selle ostusooviga kohale!
***
Uudiskiri, 15. mai
Sel nädalal on meil tõeliselt hea uudis - piimamees Rein on koorevõi müüki toonud. Pool kilo mõnusat kodust koorevõid maksab 45 krooni. Piim ja kohupiim on tal muidugi ka igal reedel kaasas. Piima on kirjas tellimislehel, või ja kohupiim veel mitte. Tulge vaatama ja ostma!
Asteplaju Madis tuleb ise oma mahlakontsentraatidega kohale ka järgmisel reedel.
Kaarli talu kauba saab kätte kiiremini kui varem - esmaspäeval tellid, reedel on kaup käes.
Uus koht, uus kellaeg ja uus kaubapäev mõjusid OTTile hästi - ostjaid-uudistajad oli möödunud reedel taas päris palju.
***
Asteplaju Madis tuleb ise oma mahlakontsentraatidega kohale ka järgmisel reedel.
Kaarli talu kauba saab kätte kiiremini kui varem - esmaspäeval tellid, reedel on kaup käes.
Uus koht, uus kellaeg ja uus kaubapäev mõjusid OTTile hästi - ostjaid-uudistajad oli möödunud reedel taas päris palju.
***
Uudiskiri, 7. mai
Nüüd on ta siis käes - suveaeg! Hoolimata sellest, et akna taga lõõtsub külm põhjatuul, sajab vihma ning kraadiklaas näitab vaevalt viit soojapügalat.
OTT halvast ilmast ei hooli, vaid kolib tagasi oma suvisesse kohtumispaika Kuusalu pastoraadi õue (Kuusalu tee 23), Almakeskuse ja kalapoe vahelisele platsile.
Kaubakohtumised hakkavad toimuma igal reedel kella 18.30-st 19.30-ni.
Kuna kaubapäev lükkub neljapäevalt reedele, saab alates sellest nädalast Kaarli talu kauba kätte kiiremini - esmaspäeval tellite, reedel on käes.
Kaubakohtumistel pakuvad tootjad ka sellist kaupa, mida tellimislehel kirjas pole - näiteks ukraina köögi sugemetega hoidised köögiviljadest ja seentest, kohupiima jm.
***
OTT halvast ilmast ei hooli, vaid kolib tagasi oma suvisesse kohtumispaika Kuusalu pastoraadi õue (Kuusalu tee 23), Almakeskuse ja kalapoe vahelisele platsile.
Kaubakohtumised hakkavad toimuma igal reedel kella 18.30-st 19.30-ni.
Kuna kaubapäev lükkub neljapäevalt reedele, saab alates sellest nädalast Kaarli talu kauba kätte kiiremini - esmaspäeval tellite, reedel on käes.
Kaubakohtumistel pakuvad tootjad ka sellist kaupa, mida tellimislehel kirjas pole - näiteks ukraina köögi sugemetega hoidised köögiviljadest ja seentest, kohupiima jm.
***
Uudiskiri, 2. mai
OTT läheb üle suveajale ning sellega seoses viime alates ülejärgmisest nädalast ehk 13. maist sisse mõned muudatused.
Kaubapäev kolib neljapäevalt üle reedele. Kauplemist alustame pool tundi varem kui seni - kell 18.30 - ning lõpetame kell 19.30. Ja mis kõige olulisem - ka kohtumispaik muutub. Kolime katlamaja hoovilt veidi avalikumasse kohta. Sinna, kus möödunud sügisel alustasime - Kuusalu pastoraadi hoovi, Almakeskuse ja kalapoe vahelisele patsile.
Kõik need muudatused saavad teoks 13. maist. 6. mail on nii kohtumispäev, kellaaeg kui koht veel endised: neljapäeval, kella 19-20, katlamaja hoovis.
Uue tootena pakub Aive teile alates sellest nädalast kodus küpsetatud saia, see on lisatud ka tellimislehele. Mida sai sisaldab ning milline välja näeb, seda saate vaadata Mäe-Tooma talu kodulehelt. Üks saiapäts maksab 20 krooni.
Piimamees Rein müüs juba eelmisel nädalal kodus tehtud kohupiima, loodame et selgi nädalal on tal kohupiim kaasas. Tellimislehel seda veel küll pole, kuid peagi jõuab. Kohupiima hinnaks on 40 krooni/kg.
***
Kaubapäev kolib neljapäevalt üle reedele. Kauplemist alustame pool tundi varem kui seni - kell 18.30 - ning lõpetame kell 19.30. Ja mis kõige olulisem - ka kohtumispaik muutub. Kolime katlamaja hoovilt veidi avalikumasse kohta. Sinna, kus möödunud sügisel alustasime - Kuusalu pastoraadi hoovi, Almakeskuse ja kalapoe vahelisele patsile.
Kõik need muudatused saavad teoks 13. maist. 6. mail on nii kohtumispäev, kellaaeg kui koht veel endised: neljapäeval, kella 19-20, katlamaja hoovis.
Uue tootena pakub Aive teile alates sellest nädalast kodus küpsetatud saia, see on lisatud ka tellimislehele. Mida sai sisaldab ning milline välja näeb, seda saate vaadata Mäe-Tooma talu kodulehelt. Üks saiapäts maksab 20 krooni.
Piimamees Rein müüs juba eelmisel nädalal kodus tehtud kohupiima, loodame et selgi nädalal on tal kohupiim kaasas. Tellimislehel seda veel küll pole, kuid peagi jõuab. Kohupiima hinnaks on 40 krooni/kg.
***
Uudiskiri, 25. aprill
Eelmisest nädalast alates on meil uus piimamees - Rein Külama Kiiust, kes järgib oma talupidamises maheviljeluse põhimõtteid, kuigi ametlikku tunnustust selle kohta ei oma. Mai keskel-juuni algul hakkab ta pakkuma ka uusi piimatooteid - kodus tehtud võid, kohupiima ja juustu. Seniks aga ostke usinasti piima, et piimamehele lisaks kohaletulekurõõmule ka natuke tulu taskusse tekiks.
Sel nädalal saate viimast korda tellida Aili tehtud jogurtit. Sest Aili lehmad jäävad enne vasikate sündi kinni ja tulevad uuesti lüpsma alles juulis. Aili palus kõigile oma jogurtiklientidele öelda suur-suur tänu ning peatse kohtumiseni!
Muret on tuntud ka selle üle, et enam ei saa osta kodus tehtud saia. Tegelikult saab küll, kuigi mitte neljapäeviti OTTi kaubakohtumiselt. Mäe-Tooma talu leivavalikule on lisandunud sai - neutraalse maitsega, sobib nii soolase kui magusa katte alla. Tellida saab saia Mäe-Tooma talu kodulehelt ning kättetoimetamise osas lepitakse iga kliendiga eraldi kokku. Kui tellijale saia kättetoimetamine õnnestub ühitada Mäe-Tooma perenaise muude vajalike käikudega, siis selle eest eraldi tasu ei võeta.
OTT on oma letiga väljas ka laupäeval, 1. mail peetaval Kuusalu mailaadal - tulge meid külastama! Kes tahab aga laupäeval hoopis talgutele minna, võib uurida, kas Teeme Ära raames kodurestorani MerMer pargi korrastamisele vajatakse veel abikäsi või on kõik kohad juba töökate linnainimeste poolt hõivatud.
***
Sel nädalal saate viimast korda tellida Aili tehtud jogurtit. Sest Aili lehmad jäävad enne vasikate sündi kinni ja tulevad uuesti lüpsma alles juulis. Aili palus kõigile oma jogurtiklientidele öelda suur-suur tänu ning peatse kohtumiseni!
Muret on tuntud ka selle üle, et enam ei saa osta kodus tehtud saia. Tegelikult saab küll, kuigi mitte neljapäeviti OTTi kaubakohtumiselt. Mäe-Tooma talu leivavalikule on lisandunud sai - neutraalse maitsega, sobib nii soolase kui magusa katte alla. Tellida saab saia Mäe-Tooma talu kodulehelt ning kättetoimetamise osas lepitakse iga kliendiga eraldi kokku. Kui tellijale saia kättetoimetamine õnnestub ühitada Mäe-Tooma perenaise muude vajalike käikudega, siis selle eest eraldi tasu ei võeta.
OTT on oma letiga väljas ka laupäeval, 1. mail peetaval Kuusalu mailaadal - tulge meid külastama! Kes tahab aga laupäeval hoopis talgutele minna, võib uurida, kas Teeme Ära raames kodurestorani MerMer pargi korrastamisele vajatakse veel abikäsi või on kõik kohad juba töökate linnainimeste poolt hõivatud.
***
Uudiskiri, 18. aprill
Juba enam kui nädala oleme tegelenud uue piimamehe otsingutega, kahjuks ei ole see töö veel vilja kandnud. Aga noh, lootus sureb viimasena :)
Kaarli talu toodete seast on otsa saanud tatar, tudraõli, sinepiõli, sinepiseemned. Kõiki neid tooteid (v.a tatar) on taas võimalik tellima hakata uue saagi valmimisel ehk siis sügisel.
Tore on see, et OTTi tootjaid on tähele pandud. AS Hoolekandeteenused, kes tegeleb hoolekandeasutuste haldamisega, andis teada, et tootjad võivad soovi korral osaleda kartulite ja kanamunade riigihangetel. Peatselt peaksid lisanduma ka muude köögiviljade ja kuivainete hanked.
Seniks aga tellige teie usinasti kartuleid, peete ja porgandeid - seni kuni vanast saagist jätkub.
***
Kaarli talu toodete seast on otsa saanud tatar, tudraõli, sinepiõli, sinepiseemned. Kõiki neid tooteid (v.a tatar) on taas võimalik tellima hakata uue saagi valmimisel ehk siis sügisel.
Tore on see, et OTTi tootjaid on tähele pandud. AS Hoolekandeteenused, kes tegeleb hoolekandeasutuste haldamisega, andis teada, et tootjad võivad soovi korral osaleda kartulite ja kanamunade riigihangetel. Peatselt peaksid lisanduma ka muude köögiviljade ja kuivainete hanked.
Seniks aga tellige teie usinasti kartuleid, peete ja porgandeid - seni kuni vanast saagist jätkub.
***
Uudiskiri, 10. aprill
Alates järgmisest nädalast saab Antsu käest piima, võid ja juustu osta otse Hirvli külas asuvast farmist. Neljapäevastele kaubakohtumistele Ants enne sügist enam ei tule. Sest ilmad on soojaks läinud, farmi torusselüpsisüsteem, suur piimajahuti ja piimaauto kogumisringid ei võimalda enam neljapäeviti piima vajalikul määral maha jahutada. Kuid - Hirvli küla on Kuusalust vaid mõne kilomeetri kaugusel ja Antsu kontaktid leiate turukuulutuste alt.
Ka Karin ja Arturiga ei ole teil võimalik enam neljapäeviti kohtuda - nad otsustasid oma koduköögis saia ja muu hea-parema küpsetamise lõpetada.
Innal jätkub kartuleid-peeti-porgandit veel maikuuks. Kes tahab kuni uue saagini köögivilja süüa, peaks nüüd natuke suuremad kogused varuma.
Tore uudis on see, et meie tootjatel on juba külvatud redis, sibul ja till. Sedamööda, kuidas ilmad soojenevad, saab maha pandud ka muu aiakraam - oad ja lehtsalat näiteks.
Krista pakub teile sügavkülmutatud ning vähese suhkruga hõõrutud maasikad, vaarikaid ja mustsõstraid. Pakendite suurused on 300 ja 500 grammi ning hinnad vastavalt 30 ja 50 krooni.
Uudisena müüb meie vallas Kiiu lähedal asuv Vaga talu teile kitsepiima. Praegu on nende karjas neli piimakitse, kes toodavad päevas kuni kuus liitrit piima. Kuna hiljuti sündinud kuue kitsetalle ja muude talutööde kõrvalt ei jõua pererahvas Kuusalus käia, siis tuleb kitsepiimahuvilistel ise piimale järele sõita. Vaga talu asub Kiiu-Soodla mnt ääres, viadukti alt läbi sõites tuleb postikastide juurest esimesest teeotsast paremale keerata. Talu kontakttelefoni leiate meie kodulehelt turukuulutuste alt. Suve poole on selles talus plaanis tegema hakata ka kitsepiimajuustu ja -kohupiima.
***
Ka Karin ja Arturiga ei ole teil võimalik enam neljapäeviti kohtuda - nad otsustasid oma koduköögis saia ja muu hea-parema küpsetamise lõpetada.
Innal jätkub kartuleid-peeti-porgandit veel maikuuks. Kes tahab kuni uue saagini köögivilja süüa, peaks nüüd natuke suuremad kogused varuma.
Tore uudis on see, et meie tootjatel on juba külvatud redis, sibul ja till. Sedamööda, kuidas ilmad soojenevad, saab maha pandud ka muu aiakraam - oad ja lehtsalat näiteks.
Krista pakub teile sügavkülmutatud ning vähese suhkruga hõõrutud maasikad, vaarikaid ja mustsõstraid. Pakendite suurused on 300 ja 500 grammi ning hinnad vastavalt 30 ja 50 krooni.
Uudisena müüb meie vallas Kiiu lähedal asuv Vaga talu teile kitsepiima. Praegu on nende karjas neli piimakitse, kes toodavad päevas kuni kuus liitrit piima. Kuna hiljuti sündinud kuue kitsetalle ja muude talutööde kõrvalt ei jõua pererahvas Kuusalus käia, siis tuleb kitsepiimahuvilistel ise piimale järele sõita. Vaga talu asub Kiiu-Soodla mnt ääres, viadukti alt läbi sõites tuleb postikastide juurest esimesest teeotsast paremale keerata. Talu kontakttelefoni leiate meie kodulehelt turukuulutuste alt. Suve poole on selles talus plaanis tegema hakata ka kitsepiimajuustu ja -kohupiima.
***
Uudiskiri, 5. aprill
Kuigi OTTi kaubavalikus on kõik endine, on kevades siiski ka uusi ja huvitavaid asju.
Näiteks korraldab Kuusalu Tervisestuudio pühapäeval, 11. aprillil Kuusalu Teemajas tasuta loengu teemal, kuidas hoida korras oma immuunsüsteemi.
Ja Maalehes kirjutatakse sellest, et üheainsa sidruni koore all peidab ennast 29 mürki. Eestis kasvatatud puu- ja köögiviljades on taimemürkide jääke poole vähem kui välismaalt sissetootutes. Ja neid mürke pole üldse selles kaubas, mida müüvad OTTi tootjad. Sest nad ei kasuta oma põldudel kemikaale.
Eesti Maaülikooli professor Anne Luik ütleb: "Et olla terve, on vaja, et toit toetaks tervist." Toetage siis oma tervist ja tellige OTTist kohalikku söögikraami.
***
Näiteks korraldab Kuusalu Tervisestuudio pühapäeval, 11. aprillil Kuusalu Teemajas tasuta loengu teemal, kuidas hoida korras oma immuunsüsteemi.
Ja Maalehes kirjutatakse sellest, et üheainsa sidruni koore all peidab ennast 29 mürki. Eestis kasvatatud puu- ja köögiviljades on taimemürkide jääke poole vähem kui välismaalt sissetootutes. Ja neid mürke pole üldse selles kaubas, mida müüvad OTTi tootjad. Sest nad ei kasuta oma põldudel kemikaale.
Eesti Maaülikooli professor Anne Luik ütleb: "Et olla terve, on vaja, et toit toetaks tervist." Toetage siis oma tervist ja tellige OTTist kohalikku söögikraami.
***
Uudiskiri, 28. märts
Krista pakub teile saabuval nädalal kevade ootuse maiust: purustatud ja sügavkülmutatud vaarikaid ning mustsõstraid. Marjad on erineva suurusega pakendites, hind sõltub pakendi mahukusest. Tulge ja vaadake!
Ploomimoos ja vaarikamoos on kahjuks küll otsas, kuid uus marjahooaeg pole enam mägede taga. Mõnes meie valla külas on lumikellukesed juba lumehangede vahel õitsele puhkenud :)
Kalaauto meid niipea enam ei külasta, käive olevat möödunud neljapäeval väga väikeseks jäänud. Võib siiski juhtuda, et umbes kuu aja pärast, kui Kuusalu rahvas talvetardumusest ärganud, tulevad nad veelkord proovima - ehk siis on ostjaid rohem.
***
Ploomimoos ja vaarikamoos on kahjuks küll otsas, kuid uus marjahooaeg pole enam mägede taga. Mõnes meie valla külas on lumikellukesed juba lumehangede vahel õitsele puhkenud :)
Kalaauto meid niipea enam ei külasta, käive olevat möödunud neljapäeval väga väikeseks jäänud. Võib siiski juhtuda, et umbes kuu aja pärast, kui Kuusalu rahvas talvetardumusest ärganud, tulevad nad veelkord proovima - ehk siis on ostjaid rohem.
***
Uudiskiri, 20. märts
Uuel nädalal on OTTis taas mõned organisatoorsed muudatused.
Kodurestorani MerMer hõrgutised kolisid tellimislehelt turukauba hulka. Kauba tellimiseks tuleb ühendust võtta MerMeri perenaise Merritiga. Kauba nimekirja, hinnad ja Merriti kontaktandmed leiate siit. Tellida saab teile sobival ajal ja teile sobivaks ajaks - võtke vaid ühendust!
Kuna mitmed uued tellijad ei tea, kelle käest saab neljapäeviti kätte Kaarli talu kauba, siis olgu öeldud, et pöörduda tuleb leivameister Kai poole. Igaks juhuks lisan ka tema kontaktandmed: tel 55 600 545, e-post galina.valdmann@mail.ee.
Kohalikku sealiha ja muid tooteid (pea, jalg, maks, keel, 8-10 kg ahjupõrsas jms) saab tellida Hinnu Seafarmist. Kontaktandmed on olemas meie kodulehel kohalike uudiste leheküljel. Näete neid siis, kui lehte veidi allapoole kerite.
***
Kodurestorani MerMer hõrgutised kolisid tellimislehelt turukauba hulka. Kauba tellimiseks tuleb ühendust võtta MerMeri perenaise Merritiga. Kauba nimekirja, hinnad ja Merriti kontaktandmed leiate siit. Tellida saab teile sobival ajal ja teile sobivaks ajaks - võtke vaid ühendust!
Kuna mitmed uued tellijad ei tea, kelle käest saab neljapäeviti kätte Kaarli talu kauba, siis olgu öeldud, et pöörduda tuleb leivameister Kai poole. Igaks juhuks lisan ka tema kontaktandmed: tel 55 600 545, e-post galina.valdmann@mail.ee.
Kohalikku sealiha ja muid tooteid (pea, jalg, maks, keel, 8-10 kg ahjupõrsas jms) saab tellida Hinnu Seafarmist. Kontaktandmed on olemas meie kodulehel kohalike uudiste leheküljel. Näete neid siis, kui lehte veidi allapoole kerite.
***
Uudiskiri, 13. märts
Hulgaliselt uut kaupa - selline on OTTi uue nädala märklause.
Eelolevast neljapäevast tuleb OTTi klientidele Eestimaist värsket, suitsu- ja soolakala ning liha ja lihatoodeteid pakkuma Aver Baltic OÜ. Firma kaupleb Kuusalus ka teisipäeviti kella 10-17, kirikuesisel platsil.
Ene ja Otto Lõokeselt saab tellida uut kartulisorti Ants (hind 3 kr/kg). Tegemist on tuntud ja hea kohaliku kartuliga, mida - üllatus, üllatus! - armastavad väga ka lätlased.
Kuusalus elav Galina tuleb neljapäeval kaubapäevale erineval moel hoidistatud seentega. Tulge kindlasti kaema! On ju teada, et vene rahvusest perenaised on seentega ümberkäimisel väga osavad.
Uuest nädalast on OTTis ainult üks leivapakkuja - Kai. Kuna kodus küpsetavad ise leiba väga paljud perenaised, on tellimusi kesiselt ning kahele leivameistrile neist ei jätku.
Aive leibu saavad soovijad edaspidi tellida otse Mäe-Tooma talust. Sealtsamast saab ka loodussõbralikku põllurammu - hobusesõnnikut. Kevad on tulekul, kel peenramaa olemas, sel tasuks võimalust kasutada.
Kai käest saate edaspidi nii leiba, Kaarli talu tooteid kui Madise astelpajutooteid. Aive jätkab OTTis koordinaatorina, kandes hoolt kodulehe ja uudiskirja eest.
Ja veel - rõõm on teada anda, et OTT muudkui laieneb. Loomisel on uus "sektor" Tallinna lähedal asuvasse Peetri külla. Vaadake, milline teaberohke kodulehekülg on sel külal. Kuusalu alevikul võiks ju ka selline olla, eks?
***
Eelolevast neljapäevast tuleb OTTi klientidele Eestimaist värsket, suitsu- ja soolakala ning liha ja lihatoodeteid pakkuma Aver Baltic OÜ. Firma kaupleb Kuusalus ka teisipäeviti kella 10-17, kirikuesisel platsil.
Ene ja Otto Lõokeselt saab tellida uut kartulisorti Ants (hind 3 kr/kg). Tegemist on tuntud ja hea kohaliku kartuliga, mida - üllatus, üllatus! - armastavad väga ka lätlased.
Kuusalus elav Galina tuleb neljapäeval kaubapäevale erineval moel hoidistatud seentega. Tulge kindlasti kaema! On ju teada, et vene rahvusest perenaised on seentega ümberkäimisel väga osavad.
Uuest nädalast on OTTis ainult üks leivapakkuja - Kai. Kuna kodus küpsetavad ise leiba väga paljud perenaised, on tellimusi kesiselt ning kahele leivameistrile neist ei jätku.
Aive leibu saavad soovijad edaspidi tellida otse Mäe-Tooma talust. Sealtsamast saab ka loodussõbralikku põllurammu - hobusesõnnikut. Kevad on tulekul, kel peenramaa olemas, sel tasuks võimalust kasutada.
Kai käest saate edaspidi nii leiba, Kaarli talu tooteid kui Madise astelpajutooteid. Aive jätkab OTTis koordinaatorina, kandes hoolt kodulehe ja uudiskirja eest.
Ja veel - rõõm on teada anda, et OTT muudkui laieneb. Loomisel on uus "sektor" Tallinna lähedal asuvasse Peetri külla. Vaadake, milline teaberohke kodulehekülg on sel külal. Kuusalu alevikul võiks ju ka selline olla, eks?
***
Uudiskiri, 7. märts
Lõppeva nädala Maalehes arutleti selle üle, kas talumunad on paremad kui vabrikumunad. Laborianalüüsid näitavad, et suurt vahet pole. Küll aga on vahe selles, kuidas kanu peetakse. Loe artiklit: Kas talumuna on parem kui vabrikumuna?
Hea uudis on see, et Inna on krooni võrra langetanud ühe kartulisordi ja porgandite hinda.
Ja veel parem uudis kõige lõpuks: meie sõber, fotograaf Egerta Mändmets pakub Kuusalu valla elanikele soodsa koduse fotosessiooni võimalust. Vaata kuulutust OTTi kodulehelt kohalike uudiste alt.
***
Hea uudis on see, et Inna on krooni võrra langetanud ühe kartulisordi ja porgandite hinda.
Ja veel parem uudis kõige lõpuks: meie sõber, fotograaf Egerta Mändmets pakub Kuusalu valla elanikele soodsa koduse fotosessiooni võimalust. Vaata kuulutust OTTi kodulehelt kohalike uudiste alt.
***
Uudiskiri, 27. veebruar
Räästad tilguvad, tihased laulavad ja kevad on meile kukesammu võrra lähemale astunud. Pikas talves viibinud inimorganism vajab enne suurt suve turgutust. Ja seda pakub oivaliselt just kohalik toit.
Lähitarbimisest, mis olnud pikka aega vaid esoteerikute pärusmaa, on kujunenud väärtus ka tavalise inimese jaoks. Paljud Kuusalu inimesed ei tea aga OTTist ja kohalikest tootjatest midagi. Me vajame reklaami. Ning palume teid endale appi. Rääkige meist oma sõpradele ja nende sõpradele, kutsuge neid kaubakohtumistele meie tegevust vaatama.
Sest kui tootjal läheb hästi, läheb kenasti ka tarbijal - näiteks toob end kindlana tundev tootja turule järjest uusi ja maitsvaid tooteid.
Teie tellimusi ootame endiselt esmaspäeval kella 18-ni. Tellimislehed on saadaval meie kodulehel.
***
Lähitarbimisest, mis olnud pikka aega vaid esoteerikute pärusmaa, on kujunenud väärtus ka tavalise inimese jaoks. Paljud Kuusalu inimesed ei tea aga OTTist ja kohalikest tootjatest midagi. Me vajame reklaami. Ning palume teid endale appi. Rääkige meist oma sõpradele ja nende sõpradele, kutsuge neid kaubakohtumistele meie tegevust vaatama.
Sest kui tootjal läheb hästi, läheb kenasti ka tarbijal - näiteks toob end kindlana tundev tootja turule järjest uusi ja maitsvaid tooteid.
Teie tellimusi ootame endiselt esmaspäeval kella 18-ni. Tellimislehed on saadaval meie kodulehel.
***
Uudiskiri, 21. veebruar
Arvestades ilmaolusid, võiks sellenädalast uudiskirja alustada teatega: "Müügile on saabunud suured hanged. Kahe hange ostjale tükike tuisku tasuta kaasa."
Tegelikult me lund muidugi ei müü :) Sest seda on vabalt saada nii palju kui kulub. Kui te sellest siiski puudust tunnete, tulge Jumindale - külarahvas annab meelsasti mõne autokoormatäie taevasest kingitusest teile kaasa. Kiika küla kodukale ja vaata pakutav kraam üle!
Lume rookimisest on tänavusel talvel tugitoolispordi kõrval arvestatav talispordieriala kujunenud. Neile, kes kaalust alla võtta soovivad, on see igati sobilik - üks tund lume rookimist kulutab 400 kcal energiat.Kuid et energiat ja jõudu ikka jätkuks, tuleb keha ja vaimu toita. Selleks sobib oivaliselt just kohalik söögipoolis.
Sel nädalal meil teile ühtki uudistoodet pakkuda ei ole, kõik vanad ja head asjad on endiselt saadaval.
Saatke aga täidetud tellimislehed esmaspäeval kella 18-ks meie postkasti ja saategi neljapäeval kaubale järele tulla.
Vahepeal võite meie kodulehel ringi vaadata, oleme siia lisanud mõnede toodete pildid ning natuke ka kohalikke uudiseid.
***
Tegelikult me lund muidugi ei müü :) Sest seda on vabalt saada nii palju kui kulub. Kui te sellest siiski puudust tunnete, tulge Jumindale - külarahvas annab meelsasti mõne autokoormatäie taevasest kingitusest teile kaasa. Kiika küla kodukale ja vaata pakutav kraam üle!
Lume rookimisest on tänavusel talvel tugitoolispordi kõrval arvestatav talispordieriala kujunenud. Neile, kes kaalust alla võtta soovivad, on see igati sobilik - üks tund lume rookimist kulutab 400 kcal energiat.Kuid et energiat ja jõudu ikka jätkuks, tuleb keha ja vaimu toita. Selleks sobib oivaliselt just kohalik söögipoolis.
Sel nädalal meil teile ühtki uudistoodet pakkuda ei ole, kõik vanad ja head asjad on endiselt saadaval.
Saatke aga täidetud tellimislehed esmaspäeval kella 18-ks meie postkasti ja saategi neljapäeval kaubale järele tulla.
Vahepeal võite meie kodulehel ringi vaadata, oleme siia lisanud mõnede toodete pildid ning natuke ka kohalikke uudiseid.
***
Uudiskiri, 13. veebruar
Algaval nädalal pakuvad Karin ja Artur teile uute toodetena kaerakliiküpsiseid ja piimašokolaadimuffineid. Mõlema kauba kirjeldused ja pildid leiate meie kodulehelt vasakust menüüst toodete alt, tellimislehel on nad samuti olemas.
Hoidise- ja mahlasõpradel on nüüd võimalus valida Krista tooteid tellimislehelt. Koduaias kasvanud õunu jätkub tal veel vaid paariks nädalaks, sestap me neid tellimislehele kirja ei pannud. Aga neljapäeviti on Kristal õunad alati kaasas. Kasutage võimalust ja ostke!.
MerMeri rahvas annab teada, et kooke saab tellida ka muul ajal kui vaid neljapäevaks. Tuleb neile vaid helistada ja oma soovist teada anda (tel 5134 590, merrit@mermer.ee).
Mitmed teist on soovinud tellida hapukapsast. Kuid kahjuks on Inna kapsatünnid selleks aastaks tühjad. Küll aga kuulutab meie kodulehe turukuulutuste rubriigis Kaire, et tema müüb igasuguste erinevate lisanditega hapukapsast. Vajadusel toob kohale ka. Võtke ühendust!
Ants annab teada, et mõnda aega enam kohupiima tellida ei saa. Suve lõpul vast jälle. Kel hirmus kohupiima isu peale tuleb, sel tasub Aili poole pöörduda. Tema oskab teha, aga tellimisnimekirja panna ei tihanud, sest piima on hetkel vähevõitu.
Astelpajutoodetega oli meil varem nii, et Madis sõitis üks kord kuus Jõgevalt oma kuldse vitamiinikoormaga kohale. Möödunud neljapäeval katsetasime sellist varianti, et saime tellitud kauba Tallinnas asuvast hoiukohast ja toimetasime juba tellimisnädalal teieni. Toimis hästi ja tundub, et saamegi seda süsteemi kasutama jääda. Seega - tellige julgelt ka astelpajumahla ja marju.
***
Hoidise- ja mahlasõpradel on nüüd võimalus valida Krista tooteid tellimislehelt. Koduaias kasvanud õunu jätkub tal veel vaid paariks nädalaks, sestap me neid tellimislehele kirja ei pannud. Aga neljapäeviti on Kristal õunad alati kaasas. Kasutage võimalust ja ostke!.
MerMeri rahvas annab teada, et kooke saab tellida ka muul ajal kui vaid neljapäevaks. Tuleb neile vaid helistada ja oma soovist teada anda (tel 5134 590, merrit@mermer.ee).
Mitmed teist on soovinud tellida hapukapsast. Kuid kahjuks on Inna kapsatünnid selleks aastaks tühjad. Küll aga kuulutab meie kodulehe turukuulutuste rubriigis Kaire, et tema müüb igasuguste erinevate lisanditega hapukapsast. Vajadusel toob kohale ka. Võtke ühendust!
Ants annab teada, et mõnda aega enam kohupiima tellida ei saa. Suve lõpul vast jälle. Kel hirmus kohupiima isu peale tuleb, sel tasub Aili poole pöörduda. Tema oskab teha, aga tellimisnimekirja panna ei tihanud, sest piima on hetkel vähevõitu.
Astelpajutoodetega oli meil varem nii, et Madis sõitis üks kord kuus Jõgevalt oma kuldse vitamiinikoormaga kohale. Möödunud neljapäeval katsetasime sellist varianti, et saime tellitud kauba Tallinnas asuvast hoiukohast ja toimetasime juba tellimisnädalal teieni. Toimis hästi ja tundub, et saamegi seda süsteemi kasutama jääda. Seega - tellige julgelt ka astelpajumahla ja marju.
***
Uudiskiri, 7. veebruar
Kodurestorani MerMer pere on arvamusel, et lumerookimise vahele sobib imehästi suutäis maitsvat kooki. Sestap pakuvad Merrit ja Jaan teile alates sellest nädalast lausa kolme erinevat kooki:
Tummine šokolaadikook - kaal ca 450 g, hind 215 krooni. Koostis: 70%-line šokolaad, maamunad, taluvõi, fariinsuhkur, jahu, tilgake alkoholi.
Valgešokolaadikook - kaal ca 900 g hind 350 krooni. Koostis: valge šokolaad, maamunad, taluvõi, suhkur, jahu, sidrunikoor, pohlad või jõhvikad.
Valgešokolaadi- ja toorjuustukook - kaal ca 1,5kg hind 520 krooni. Koostis: toorjuust, kohupiimakreem, maamunad, vahukoor, valgešokolaad, suhkur, maisitärklis, jahu, taluvõi, marjad.
Seda, mismoodi kaks viimast kooki välja näevad, saate kaeda meie kodulehel toodete rubriigis. Mõne aja jooksul loodame sealsamas ära kirjeldada ja fotodega illustreerida kõik tooted. Siis on teil kergem valida.
Karin ja Artur on oma toodetenimekirjas natuke muudatusi teinud. Iiris on nüüd saadaval vaid ühte sorti ja pastatootmine on peatunud, kuna tundus, et selle järele pole nõudlust.
Antsu juust on teinud läbi väikese hinnatõusu, makstes endise 85 krooni asemel nüüd 90 krooni kilo. Uutele tellijatele infoks, et tegemist on E-Piima piimatööstuses valmistatud "Eesti juustuga". Ka või on samast kohast pärit.
Täidetud tellimislehti ootame nii nagu alati esmaspäeval kella 18-ks.
***
Tummine šokolaadikook - kaal ca 450 g, hind 215 krooni. Koostis: 70%-line šokolaad, maamunad, taluvõi, fariinsuhkur, jahu, tilgake alkoholi.
Valgešokolaadikook - kaal ca 900 g hind 350 krooni. Koostis: valge šokolaad, maamunad, taluvõi, suhkur, jahu, sidrunikoor, pohlad või jõhvikad.
Valgešokolaadi- ja toorjuustukook - kaal ca 1,5kg hind 520 krooni. Koostis: toorjuust, kohupiimakreem, maamunad, vahukoor, valgešokolaad, suhkur, maisitärklis, jahu, taluvõi, marjad.
Seda, mismoodi kaks viimast kooki välja näevad, saate kaeda meie kodulehel toodete rubriigis. Mõne aja jooksul loodame sealsamas ära kirjeldada ja fotodega illustreerida kõik tooted. Siis on teil kergem valida.
Karin ja Artur on oma toodetenimekirjas natuke muudatusi teinud. Iiris on nüüd saadaval vaid ühte sorti ja pastatootmine on peatunud, kuna tundus, et selle järele pole nõudlust.
Antsu juust on teinud läbi väikese hinnatõusu, makstes endise 85 krooni asemel nüüd 90 krooni kilo. Uutele tellijatele infoks, et tegemist on E-Piima piimatööstuses valmistatud "Eesti juustuga". Ka või on samast kohast pärit.
Täidetud tellimislehti ootame nii nagu alati esmaspäeval kella 18-ks.
***
Uudiskiri, 30. jaanuar
Sel nädalal rõõmustame teid Kaarli talu uute toodetega. Lisandunud on mitmed jahud, terad ja helbed. Ja kõik hinnad ei olegi tõusnud - speltanisujahu toodete hinnad on hoopis langenud.
Nii kurb kui see ka pole, on Inna hapukapsatünnid selleks talveks tühjaks saanud.
Meri on endiselt kitsi ning räime ei olnud meil teile pakkuda ka möödunud neljapäeval. Loodame, et ilma soojenedes värske kala siiski välja ilmub. Tulge kaubapäevale kaema!
Ja kui te juba tulete, siis võtke purk kaasa. Sest piima saab alati osta ka ilma ettetellimata. Mahepiima, mõtelge :)
Meil on alati hea meel ka igasuguste ettepanekute ja tagasiside üle. Meile meeldib oma valla inimestega suhelda, iga ilmaga. Ootame teid!
Tellimislehed palun saatke täidetult tagasi esmaspäeval kella 18.ks, nii nagu alati.
***
Nii kurb kui see ka pole, on Inna hapukapsatünnid selleks talveks tühjaks saanud.
Meri on endiselt kitsi ning räime ei olnud meil teile pakkuda ka möödunud neljapäeval. Loodame, et ilma soojenedes värske kala siiski välja ilmub. Tulge kaubapäevale kaema!
Ja kui te juba tulete, siis võtke purk kaasa. Sest piima saab alati osta ka ilma ettetellimata. Mahepiima, mõtelge :)
Meil on alati hea meel ka igasuguste ettepanekute ja tagasiside üle. Meile meeldib oma valla inimestega suhelda, iga ilmaga. Ootame teid!
Tellimislehed palun saatke täidetult tagasi esmaspäeval kella 18.ks, nii nagu alati.
***
Uudiskiri, 23. jaanuar
Sel nädalal saab Kaarli talu tooteid tellida veel vanade hindadega. Kasutage võimalust! Alates veebruarist hinnad kerkivad, kuigi mitte väga palju.
Enam ei ole meil teile pakkuda lambaliha, sest Kaberneeme Ait lõpetab lammaste pidamise. Kahju muidugi, aga nii see on.
Hoolimata sellest, et üsna mitmed inimesed möödunud nädalal kohalikku räime maitsta lootsid, oli meri kitsi ja jäime pika ninaga. Loodetavasti näitab meri sel nädalal lahkemat nägu ning Ain on neljapäeval räimedega kohal.
Kristal on pakkuda vähemalt kolme sorti kohalikke õunu ja lisaks õunamahlale (50 krooni 3 liitrine purk) ka muid hoidiseid.
Iiriste ja pasta tellimisel oli möödunud nädalal väike segadus, sest tellimislehele oli hinna kokkuarvutamise valemisse sisse jäänud näpuviga. Vabandame! Mõlema toote minimaalne tellitav kogus on 0,1 kg ehk 100 g. Seega kui te soovite tellida 100 g, siis märkige tellimislehe kolmandasse lahtrisse 0,1 (mitte 100 ega 1).
Uutele tellijatele meeldetuletuseks, et piima jaoks peab teil oma nõu või anum kaasas olema, jogurti saate Aililt plastmassämbrisse pakendatuna. Ämber maksab 5 krooni, selle tagastamisel saate tagasi ka raha, või siis ämbri uue jogurtiga.
Kaarli talu kaubaga on endiselt nii, et kui sel nädalal tellite, saate jahud-helbed-õlid kätte tellimisele järgneval nädalal.
Möödunud neljapäeval oli neid kliente, kes tellitud kaubale järele ei tulnud, päris mitu. Meil on teile palve - kui juhtub, et te tulla ei saa, palun helistage meie kodulehel oleval kontaktnumbril ning andke teada, et te ei tule. Kahju on, kui tootjad asjatult külmetades haigeks jäävad. Ja külm on tõesti. Ilmajaam lubab, et läheb veelgi külmemaks.
Soojas toas istudes on aga mõnus kohalikul toidul hea maitsta lasta. Seega - tellige usinalt!
Ootame teie tellimusi esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehed on saadaval meie kodulehel.
***
Enam ei ole meil teile pakkuda lambaliha, sest Kaberneeme Ait lõpetab lammaste pidamise. Kahju muidugi, aga nii see on.
Hoolimata sellest, et üsna mitmed inimesed möödunud nädalal kohalikku räime maitsta lootsid, oli meri kitsi ja jäime pika ninaga. Loodetavasti näitab meri sel nädalal lahkemat nägu ning Ain on neljapäeval räimedega kohal.
Kristal on pakkuda vähemalt kolme sorti kohalikke õunu ja lisaks õunamahlale (50 krooni 3 liitrine purk) ka muid hoidiseid.
Iiriste ja pasta tellimisel oli möödunud nädalal väike segadus, sest tellimislehele oli hinna kokkuarvutamise valemisse sisse jäänud näpuviga. Vabandame! Mõlema toote minimaalne tellitav kogus on 0,1 kg ehk 100 g. Seega kui te soovite tellida 100 g, siis märkige tellimislehe kolmandasse lahtrisse 0,1 (mitte 100 ega 1).
Uutele tellijatele meeldetuletuseks, et piima jaoks peab teil oma nõu või anum kaasas olema, jogurti saate Aililt plastmassämbrisse pakendatuna. Ämber maksab 5 krooni, selle tagastamisel saate tagasi ka raha, või siis ämbri uue jogurtiga.
Kaarli talu kaubaga on endiselt nii, et kui sel nädalal tellite, saate jahud-helbed-õlid kätte tellimisele järgneval nädalal.
Möödunud neljapäeval oli neid kliente, kes tellitud kaubale järele ei tulnud, päris mitu. Meil on teile palve - kui juhtub, et te tulla ei saa, palun helistage meie kodulehel oleval kontaktnumbril ning andke teada, et te ei tule. Kahju on, kui tootjad asjatult külmetades haigeks jäävad. Ja külm on tõesti. Ilmajaam lubab, et läheb veelgi külmemaks.
Soojas toas istudes on aga mõnus kohalikul toidul hea maitsta lasta. Seega - tellige usinalt!
Ootame teie tellimusi esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehed on saadaval meie kodulehel.
***
Uudiskiri, 16. jaanuar
Uuel nädalal pakume teile mitut uut toodet. Karin ja Artur valmistavad Kaarli talu täisteranisujahust pastat (50 kr/kg). Pasta on värske ning säilib viis päeva. Lisaks sellele on nad kokku keetnud iiriskommi (120 kr/kg). Iirisest on saadaval on nii pehme kui kõva variant. Nii iiriseid kui pastat saab tellida alates 0,1 kg-st.
Õunamahl on selleks aastaks kahjuks otsas. Loodetavasti rõõmustab Jüri meid tuleval sügisel taas nii toormahla kui kuumutatud mahlaga.
Järgmisel nädalal lubasid kohal olla ka suitsusingimehed Andineemest.
Ja Madis tuleb Jõgevamaalt astelpajukoormaga. Tellige siis hoolega mahla ja marju - looduslikud vitamiinid kuluvad meile kõigile ära.
Tuletame meelde, et OTT töötab ettetellimise põhimõttel. Niisama lihtsalt kohale jalutades ei pruugi te soovitud kaupa saada. Kui te tulete hiljem kui kell 19.40, peaksite selle tellimiskirjas ära märkima. Ilmad on külmad ning niisama ehku peale ostjaid oodates hakkavad tootjatel varbad-sõrmed hirmsasti külmetama. Isegi siis, kui vammuseid on üll piisavalt, on külmetamine garanteeritud.
Tellimusi ootame nagu ikka esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehed on lisatud käesolevale kirjale, saate need alla laadida ka meie kodulehelt.
***
Õunamahl on selleks aastaks kahjuks otsas. Loodetavasti rõõmustab Jüri meid tuleval sügisel taas nii toormahla kui kuumutatud mahlaga.
Järgmisel nädalal lubasid kohal olla ka suitsusingimehed Andineemest.
Ja Madis tuleb Jõgevamaalt astelpajukoormaga. Tellige siis hoolega mahla ja marju - looduslikud vitamiinid kuluvad meile kõigile ära.
Tuletame meelde, et OTT töötab ettetellimise põhimõttel. Niisama lihtsalt kohale jalutades ei pruugi te soovitud kaupa saada. Kui te tulete hiljem kui kell 19.40, peaksite selle tellimiskirjas ära märkima. Ilmad on külmad ning niisama ehku peale ostjaid oodates hakkavad tootjatel varbad-sõrmed hirmsasti külmetama. Isegi siis, kui vammuseid on üll piisavalt, on külmetamine garanteeritud.
Tellimusi ootame nagu ikka esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehed on lisatud käesolevale kirjale, saate need alla laadida ka meie kodulehelt.
***
Uudiskiri, 9. jaanuar
Uus aasta on täies hoos. Lume lükkamisele kulub palju energiat. Seda on mõistlik taastada, kasutades "kütusena" just kohalikku toitu.
Lihtsama arvutamise huvides on veidi muutunud Ene ja Otto Lõokese poolt pakutavate kartulite hinnad (3,50 kroonilt 4 kroonile).
Kõik tooted, mis möödunud aastanumbri sees teile väga maitsesid, on endiselt saadaval. Lehmad lüpsavad, leivad-saiad küpsevad, kartulid-porgandid-peedid on keldrites pottipanemise ootel. Olge aga mehed ja tellige!
Ootame täidetud tellimislehti tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
***
Lihtsama arvutamise huvides on veidi muutunud Ene ja Otto Lõokese poolt pakutavate kartulite hinnad (3,50 kroonilt 4 kroonile).
Kõik tooted, mis möödunud aastanumbri sees teile väga maitsesid, on endiselt saadaval. Lehmad lüpsavad, leivad-saiad küpsevad, kartulid-porgandid-peedid on keldrites pottipanemise ootel. Olge aga mehed ja tellige!
Ootame täidetud tellimislehti tagasi esmaspäeval kella 18-ks.
***
Uudiskiri, 2. jaanuar
Uus aasta on alanud ja OTTgi alustab taas.
Kuna piimamees Mihklil on autoga probleeme (ta ei saanud seetõttu kahel viimasel kaubapäeval osaleda) ja tema kaks lehma valmistuvad poegima, siis Mihkli toodangut hetkel tellida ei saa.
Ka piparkoogihooaeg on selleks korraks lõppenud.
Küll aga soovitame teil kasutada võimalust tellida jaanuarikuu jooksul Kaarli talu tooteid. Alates 1. veebruarist tõusevad toodete hinnad mõnevõrra. Kord on siis ikka selline, et sel nädalal tellitud jahud-helbed ja muu saab kätte järgmisel nädalal.
Veebruarist saab hakata OTTi kaudu tellima ka kogu Kaarli talu toodetevalikut.
Kiigake ka meie kodulehele - turukuulutustesse on tekkinud lisandusi ning vaadata saab ka Kuusalu jõululaadal tehtud fotosid.
***
Kuna piimamees Mihklil on autoga probleeme (ta ei saanud seetõttu kahel viimasel kaubapäeval osaleda) ja tema kaks lehma valmistuvad poegima, siis Mihkli toodangut hetkel tellida ei saa.
Ka piparkoogihooaeg on selleks korraks lõppenud.
Küll aga soovitame teil kasutada võimalust tellida jaanuarikuu jooksul Kaarli talu tooteid. Alates 1. veebruarist tõusevad toodete hinnad mõnevõrra. Kord on siis ikka selline, et sel nädalal tellitud jahud-helbed ja muu saab kätte järgmisel nädalal.
Veebruarist saab hakata OTTi kaudu tellima ka kogu Kaarli talu toodetevalikut.
Kiigake ka meie kodulehele - turukuulutustesse on tekkinud lisandusi ning vaadata saab ka Kuusalu jõululaadal tehtud fotosid.
***
Uudiskiri, 12. detsember
Tulemas on viimane jõulueelne kaubakohtumine ning meil mitu head uudist.
Karin ja Artur on ette võtnud saiateo. Valikus on kuklid ja saiad, rosinatega ja ilma. Toodete hinnad leiate tellimislehelt. Endiselt saab neilt tellida ka piparkoogitainast ning piparkooke, nüüd juba tellimislehelt.
Piimamees Mihkel on turule toonud viis kõrvitsat. Vaadake turukuulutusi.
Eeloleval neljapäeval tuleks kaubakohtumisele kindlasti tulla neil, kes tellisid astelpajumahla ja -marju, suitsetatud lambakintsu või suitsetatud küüliku. Tellitud kaubad ootavad teid.
Astelpajutoodete tellimusi saab esitada kuni esmaspäeva õhtuni.
OTTi tootjad on oma lauaga esindatud ka sel pühapäeval kella 10-16ni Kuusalu rahvamajas peetaval jõululaadal. Asume rahvamaja uut ja vana osa ühendavas galeriis. Astuge meie juurest läbi, ostke tooteid ja puhuge tootjatega jõulujuttu!
Tellimislehed leiate käesoleva kirja lisast ja OTTi kodulehelt. Ootame tellimusi esmaspäeval kella 18-ks.
Pühadega koos peame OTTi kaubapäevades väikese pausi. Taas kutsume teid endaga kohtuma 7. jaanuaril 2010.
***
Karin ja Artur on ette võtnud saiateo. Valikus on kuklid ja saiad, rosinatega ja ilma. Toodete hinnad leiate tellimislehelt. Endiselt saab neilt tellida ka piparkoogitainast ning piparkooke, nüüd juba tellimislehelt.
Piimamees Mihkel on turule toonud viis kõrvitsat. Vaadake turukuulutusi.
Eeloleval neljapäeval tuleks kaubakohtumisele kindlasti tulla neil, kes tellisid astelpajumahla ja -marju, suitsetatud lambakintsu või suitsetatud küüliku. Tellitud kaubad ootavad teid.
Astelpajutoodete tellimusi saab esitada kuni esmaspäeva õhtuni.
OTTi tootjad on oma lauaga esindatud ka sel pühapäeval kella 10-16ni Kuusalu rahvamajas peetaval jõululaadal. Asume rahvamaja uut ja vana osa ühendavas galeriis. Astuge meie juurest läbi, ostke tooteid ja puhuge tootjatega jõulujuttu!
Tellimislehed leiate käesoleva kirja lisast ja OTTi kodulehelt. Ootame tellimusi esmaspäeval kella 18-ks.
Pühadega koos peame OTTi kaubapäevades väikese pausi. Taas kutsume teid endaga kohtuma 7. jaanuaril 2010.
***
Uudiskiri, 5. detsember
Jõululaud ilma hapukapsata pole täiuslik. Sestap on Inna lagedale tulnud hapukapsaga (15 kr/kg). Ise kasvatas ja ise tegi sisse ka.
Kui kuhugi (antud juhul siis Kaarli talu toodete tellimuste vastuvõtmise ja töötlemise süsteemi) on kratt sisse pugenud, siis teda eemale peletada pole kerge. Ka viimasel kaubapäeval oli jahude-helvestega suur segadus. Vabandame kõigi tellijate ees ning üritame end parandada.
Palume neil, kelle tellimus jäi täitmata või sai see täidetud poolikult, endast selle nädala jooksul märku anda, et saaksime teie soovid täita veel enne peatselt saabuvaid jõulupühi.
Rapsiõli Kaarli talul hetkel pakkuda ei ole. Kui tuleb, siis anname teada.
Endiselt on n-ö turukaubana saadaval Hinnu Seafarmi sealiha ning Karini piparkoogid, piparkoogitainas ja šokolaadikuues martsipanirullid. Krista on lisaks hoidistele ka õunad keldrist välja kraaminud, hinnaks 15 kr/kg.
Mõned inimesed on küsinud, miks meil küüslauku müügil pole. Nüüd on, juba teist nädalat - Karin Kiiu-Aabla külast pakub seda hinnnaga 125 kr/kg.
Kõigi loetletud pakkumistega saate tutvuda OTTi kodulehe turukuulutuste ja kohalike uudiste rubriigis. Ostusoovi korral palun pöörduge otse tootja poole, kontaktandmed on iga kuulutuse juures olemas.
Viimastel kaubapäevadel on lisaks ette tellitud munadele, mis saabuvad meile Kulli külast ja Lagedilt, oma kanade toodangut pakkunud ka Inna ja Aili. Kui munad ununesid tellimata, siis käige kaubapäeval Inna kollase bussi ja Aili rohelise maasturi juurest läbi ning küsige.
OTTi kodulehe teenuste rubriiki on lisandunud kaks uut kuulutust. Leesi värkstoast saate endale tellida kõike, mis on puidust - mööblit, mänguasju, aknaid-uksi jm. Kuusalus elav noor fotograaf Egerta Mändmets teeb teist, teie perest ja kodust aga kauneid fotosid. OTTi tootjaid ja kaubakohtumisi on ta lubanud ka mõne aja pärast pildistama tulla. Tema abiga saame oma kodulehe natuke värvilisemaks muuta.
Tellimusi ootame nagu alati esmaspäeval kella 18-ks. Tellitud kaubale tulge palun järele neljapäeval kella 19-20.
***
Kui kuhugi (antud juhul siis Kaarli talu toodete tellimuste vastuvõtmise ja töötlemise süsteemi) on kratt sisse pugenud, siis teda eemale peletada pole kerge. Ka viimasel kaubapäeval oli jahude-helvestega suur segadus. Vabandame kõigi tellijate ees ning üritame end parandada.
Palume neil, kelle tellimus jäi täitmata või sai see täidetud poolikult, endast selle nädala jooksul märku anda, et saaksime teie soovid täita veel enne peatselt saabuvaid jõulupühi.
Rapsiõli Kaarli talul hetkel pakkuda ei ole. Kui tuleb, siis anname teada.
Endiselt on n-ö turukaubana saadaval Hinnu Seafarmi sealiha ning Karini piparkoogid, piparkoogitainas ja šokolaadikuues martsipanirullid. Krista on lisaks hoidistele ka õunad keldrist välja kraaminud, hinnaks 15 kr/kg.
Mõned inimesed on küsinud, miks meil küüslauku müügil pole. Nüüd on, juba teist nädalat - Karin Kiiu-Aabla külast pakub seda hinnnaga 125 kr/kg.
Kõigi loetletud pakkumistega saate tutvuda OTTi kodulehe turukuulutuste ja kohalike uudiste rubriigis. Ostusoovi korral palun pöörduge otse tootja poole, kontaktandmed on iga kuulutuse juures olemas.
Viimastel kaubapäevadel on lisaks ette tellitud munadele, mis saabuvad meile Kulli külast ja Lagedilt, oma kanade toodangut pakkunud ka Inna ja Aili. Kui munad ununesid tellimata, siis käige kaubapäeval Inna kollase bussi ja Aili rohelise maasturi juurest läbi ning küsige.
OTTi kodulehe teenuste rubriiki on lisandunud kaks uut kuulutust. Leesi värkstoast saate endale tellida kõike, mis on puidust - mööblit, mänguasju, aknaid-uksi jm. Kuusalus elav noor fotograaf Egerta Mändmets teeb teist, teie perest ja kodust aga kauneid fotosid. OTTi tootjaid ja kaubakohtumisi on ta lubanud ka mõne aja pärast pildistama tulla. Tema abiga saame oma kodulehe natuke värvilisemaks muuta.
Tellimusi ootame nagu alati esmaspäeval kella 18-ks. Tellitud kaubale tulge palun järele neljapäeval kella 19-20.
***
Uudiskiri, 28. november
Nüüd võib küll öelda, et OTTi kaudu müüdavate toodetega saab katta rikkaliku pühadelaua - osta on võimalik nii liha kui leiba ja kõike muud, mis nende kõrvale sobib.
Esmaspäev, 30. november on viimane võimalus teada anda oma soovist suitsetatud küüliku osas. Üks küülik kaalub umbes 2 kg ja hinnaks on 200 kr/kg. On üsna tõenäoline, et väiksemate tükkidena on sedasama suitsetatud küülikut võimalik osta Kuusalu jõululaadalt OTTi tootjate ühisest letist.
Selleaastane jõululaua seapraad võiks Kuusalu valla inimestel valmida kohalikus farmis kasvatatud notsude lihast. Sealiha väikseim kogus, mida Hinnu Seafarm pakub, on ¼ rümpa (15-17 kg). Võimalik on tellida ka 8-10 kilost põrsast, seapead, -jalga, maksa, keelt. Info ja tellimine telefonilt 50 94 915 või e-posti teel: ulve.martson@mail.ee. Pöörduge julgesti!
Kaks toredat meest Andineemest pakuvad kaubapäevadel sealihast suitsusaunasinki. Valikus on kaelakarbonaad (120 kr/kg), läbikasvanud sink ja pekk (90 kr/kg). Suitsusinki ette tellida ei ole vaja, tulge kohale ja ostke. Kaupa jätkub kõigile soovijatele.
Haneliha huvilistele anname siinkohal teada, et Virumaalt on võimalik osta vabapidamisel kasvanud hane liha (hind 150 kr/kg, ühe lihakeha kaal umbes 4 kg). Pöörduge oma sooviga otse hanekasvataja Hargo Kalause poole telefonil 5109463.
Suitsetatud lambakintsuga on lood sellised: kõik need, kes on seni tellimuse esitanud või teevad seda ka järgneval paaril nädalal, saavad kintsu kätte jõulueelsel viimasel kaubapäeval 17. detsembril. Värkset lambaliha saab aga tellida-osta igal nädalal.
17. detsember on ka astelpaju päev. Sel päeval sõidab Madis Jõgevamaalt oma suure ja vitamiinirikka koormaga kohale ning kõik, kes astelpajutooteid tellinud, saavad kauba kätte. Madis tuleb ka koos teiste OTTi tootjatega Kuusalu jõululaadale, kuid vaid mahladega. Kel soovi, saab sealtki oma varusid täiendada.
Järgmisel neljapäeval, 3. detsembril peaksid kaubapäevale tulema kõik need, kes on tellisid kuni eelmise esmaspäevani Kaarli talu tooteid. Sest jahud-helbed-õlid on kohal ning ootavad teid. Kätte saate need leivameister Kai käest.
Endiselt saab Karini ja Arturi käest tellida piparkooke (40 kr/kg) ja piparkoogitainast (30 kr/kg), lisaks veel šokolaadikuues martsipani (10 kr/tk). Nii taigna, piparkookide kui martsipani tellimiseks tuleb pöörduda Karini poole (tel 55 676 006, e-post: tensingkarin@hotmail.com).
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehed leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kohtumiseni neljapäeval, 3. detsembril kella 19-20 Kuusalu katlamaja hoovis!
***
Esmaspäev, 30. november on viimane võimalus teada anda oma soovist suitsetatud küüliku osas. Üks küülik kaalub umbes 2 kg ja hinnaks on 200 kr/kg. On üsna tõenäoline, et väiksemate tükkidena on sedasama suitsetatud küülikut võimalik osta Kuusalu jõululaadalt OTTi tootjate ühisest letist.
Selleaastane jõululaua seapraad võiks Kuusalu valla inimestel valmida kohalikus farmis kasvatatud notsude lihast. Sealiha väikseim kogus, mida Hinnu Seafarm pakub, on ¼ rümpa (15-17 kg). Võimalik on tellida ka 8-10 kilost põrsast, seapead, -jalga, maksa, keelt. Info ja tellimine telefonilt 50 94 915 või e-posti teel: ulve.martson@mail.ee. Pöörduge julgesti!
Kaks toredat meest Andineemest pakuvad kaubapäevadel sealihast suitsusaunasinki. Valikus on kaelakarbonaad (120 kr/kg), läbikasvanud sink ja pekk (90 kr/kg). Suitsusinki ette tellida ei ole vaja, tulge kohale ja ostke. Kaupa jätkub kõigile soovijatele.
Haneliha huvilistele anname siinkohal teada, et Virumaalt on võimalik osta vabapidamisel kasvanud hane liha (hind 150 kr/kg, ühe lihakeha kaal umbes 4 kg). Pöörduge oma sooviga otse hanekasvataja Hargo Kalause poole telefonil 5109463.
Suitsetatud lambakintsuga on lood sellised: kõik need, kes on seni tellimuse esitanud või teevad seda ka järgneval paaril nädalal, saavad kintsu kätte jõulueelsel viimasel kaubapäeval 17. detsembril. Värkset lambaliha saab aga tellida-osta igal nädalal.
17. detsember on ka astelpaju päev. Sel päeval sõidab Madis Jõgevamaalt oma suure ja vitamiinirikka koormaga kohale ning kõik, kes astelpajutooteid tellinud, saavad kauba kätte. Madis tuleb ka koos teiste OTTi tootjatega Kuusalu jõululaadale, kuid vaid mahladega. Kel soovi, saab sealtki oma varusid täiendada.
Järgmisel neljapäeval, 3. detsembril peaksid kaubapäevale tulema kõik need, kes on tellisid kuni eelmise esmaspäevani Kaarli talu tooteid. Sest jahud-helbed-õlid on kohal ning ootavad teid. Kätte saate need leivameister Kai käest.
Endiselt saab Karini ja Arturi käest tellida piparkooke (40 kr/kg) ja piparkoogitainast (30 kr/kg), lisaks veel šokolaadikuues martsipani (10 kr/tk). Nii taigna, piparkookide kui martsipani tellimiseks tuleb pöörduda Karini poole (tel 55 676 006, e-post: tensingkarin@hotmail.com).
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehed leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kohtumiseni neljapäeval, 3. detsembril kella 19-20 Kuusalu katlamaja hoovis!
***
Uudiskiri, 21. november
Seekord on meil teile tõeliselt häid uudiseid, ja neid on õige mitu. Alustame lihast ja sellest toredast faktist, et mõlemad lihapakkujad on meie vallas tegutsevad ettevõtted.
Kuusalus on korralikku eestimaist sealiha toodetud juba üsna pikka aega. Peaaegu viisteist aastat on Hinnu seafarmi kõrval töötanud ka veterinaar- ja toiduameti poolt tunnustatud tapamaja, mille toodang läheb küll enamuses müüki Tallinna erinevatesse lihapoodidesse, kuid alati on farmis teretulnud ka kohalik ostja.
Sealiha väikseim kogus, mida pakutakse, on ¼ rümpa (15-17 kg). On võimalus realiseerida ka keerukamaid kulinaarseid ideid, kasutades 8-10 kilost põrsast, seapead, -jalga, maksa, keelt ja muud. Tellida saab ka lihalõikeid koertele.
Info ja tellimine telefonilt 50 94 915 või e-posti teel: ulve.martson@mail.ee. Pöörduge julgesti!
Teave sealiha ostmise võimaluse kohta on üleval ka OTTi kodulehel kohalike uudiste sektsioonis.
Teine lihauuudis tuleb Kaberneeme külas. OTTi tootjate seltskonda on lisandunud Kaberneeme Ait, kes hakkab teile pakkuma lambaliha - nii toorelt kui suitsetatult. Toodete nimekirjas on toores lambakints, -kael (mõlemad 90 kr/kg), -ribi (60 kr/kg) ja karree (120 kr/kg) ning suitsetatud lambakints (150 kr/kg).
Seda, millisest tükist millist rooga valmistada saab, uurige Grilliportaalist. Abikelner Hummergi on lambaribi kohta oma ajaveebi paar sõna kirja pannud.
Kõik lambalihahuvilised peaksid aga tuleval neljapäeval, 26. novembril kindlasti oma sammud meie kaubakohtumisele seadma, sest seal saab suitsetatud lambakintsu degusteerida!
Lihale järgnevad piparkoogid. Kiius elav noor perekond - Karin Tensing ja Artur Ellermaa - levitab jõululõhna ning pakub OTTi turul kodus tehtud piparkoogitainast (30 kr/kg) ja piparkooke (40 kr/kg).
Nii taigna kui piparkookide tellimiseks tuleb pöörduda Karini poole (tel 55 676 006, e-post: tensingkarin@hotmail.com). Möödunud neljapäeval said huvilised tainast juba osta ning hinnagud on vaid kiitvad. Tehke jõulumaitse suhu!
Oleme sellest nädalast tellimissüsteemi veidi muutnud, loodetavasti mugavuse suunas. Nimelt on meil nüüd kaks tellimislehte - Kaarli talu toodetele ja ülajäänud kaubale. Seda eelkõige selleks, et vältida segadusi, mis vaatamata koordinaatorite hoolikusele jahude-helveste osas ikka sisse kippusid lipsama.
Mõlemad tellimislehed on olemas meie kodulehel.
Kaarli talu toodete osas on ka selline muudatus, et kaupa hakkab saama mitte üks kord kuus, vaid igal nädalal. Täpsemalt niiviisi, et kes esmaspäevaks tellib, see saab sellest järgneva nädala neljapäeval kauba kätte. Kaarli talu inimesed enam ise Kuusalus käima ei hakka, kauba võtab neilt vastu ja jagab tellijatele kaubapäeval laiali meie leivameister Kai. Koordinaatoritööd teeb endiselt Kaie.
Kõik, kes on esitanud või veel esitavad Kaarli talu toodetele tellimused esmaspäevaks, 23. novembriks, saavad tellitu kätte neljapäeval, 2. detsembril.
Kaarli talu toodete nimekirjas on parandatud ka mõned vead. Näiteks kanepiõli on kogu aeg toodetud 0,33 liitrises pudelis hinnaga 65 krooni. Meil aga olid kogus ja hind tellimislehel ebaõiged. Vabandame!
Suitsuküüliku tellimusi ootame endiselt esmaspäevaks, 30. novembriks. Kätte saab tellitud jänkud viimasel jõulueelsel OTTi kaubakohtumisel neljapäeval, 17. detsembril.
Ka OTTiga seotud teenusepakkujate hulka on uusi inimesi lisandunud, kiigake!
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehed (kaks siis) leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kohtumiseni neljapäeval, 26. novembril kella 19-20 Kuusalu katlamaja hoovis!
***
Kuusalus on korralikku eestimaist sealiha toodetud juba üsna pikka aega. Peaaegu viisteist aastat on Hinnu seafarmi kõrval töötanud ka veterinaar- ja toiduameti poolt tunnustatud tapamaja, mille toodang läheb küll enamuses müüki Tallinna erinevatesse lihapoodidesse, kuid alati on farmis teretulnud ka kohalik ostja.
Sealiha väikseim kogus, mida pakutakse, on ¼ rümpa (15-17 kg). On võimalus realiseerida ka keerukamaid kulinaarseid ideid, kasutades 8-10 kilost põrsast, seapead, -jalga, maksa, keelt ja muud. Tellida saab ka lihalõikeid koertele.
Info ja tellimine telefonilt 50 94 915 või e-posti teel: ulve.martson@mail.ee. Pöörduge julgesti!
Teave sealiha ostmise võimaluse kohta on üleval ka OTTi kodulehel kohalike uudiste sektsioonis.
Teine lihauuudis tuleb Kaberneeme külas. OTTi tootjate seltskonda on lisandunud Kaberneeme Ait, kes hakkab teile pakkuma lambaliha - nii toorelt kui suitsetatult. Toodete nimekirjas on toores lambakints, -kael (mõlemad 90 kr/kg), -ribi (60 kr/kg) ja karree (120 kr/kg) ning suitsetatud lambakints (150 kr/kg).
Seda, millisest tükist millist rooga valmistada saab, uurige Grilliportaalist. Abikelner Hummergi on lambaribi kohta oma ajaveebi paar sõna kirja pannud.
Kõik lambalihahuvilised peaksid aga tuleval neljapäeval, 26. novembril kindlasti oma sammud meie kaubakohtumisele seadma, sest seal saab suitsetatud lambakintsu degusteerida!
Lihale järgnevad piparkoogid. Kiius elav noor perekond - Karin Tensing ja Artur Ellermaa - levitab jõululõhna ning pakub OTTi turul kodus tehtud piparkoogitainast (30 kr/kg) ja piparkooke (40 kr/kg).
Nii taigna kui piparkookide tellimiseks tuleb pöörduda Karini poole (tel 55 676 006, e-post: tensingkarin@hotmail.com). Möödunud neljapäeval said huvilised tainast juba osta ning hinnagud on vaid kiitvad. Tehke jõulumaitse suhu!
Oleme sellest nädalast tellimissüsteemi veidi muutnud, loodetavasti mugavuse suunas. Nimelt on meil nüüd kaks tellimislehte - Kaarli talu toodetele ja ülajäänud kaubale. Seda eelkõige selleks, et vältida segadusi, mis vaatamata koordinaatorite hoolikusele jahude-helveste osas ikka sisse kippusid lipsama.
Mõlemad tellimislehed on olemas meie kodulehel.
Kaarli talu toodete osas on ka selline muudatus, et kaupa hakkab saama mitte üks kord kuus, vaid igal nädalal. Täpsemalt niiviisi, et kes esmaspäevaks tellib, see saab sellest järgneva nädala neljapäeval kauba kätte. Kaarli talu inimesed enam ise Kuusalus käima ei hakka, kauba võtab neilt vastu ja jagab tellijatele kaubapäeval laiali meie leivameister Kai. Koordinaatoritööd teeb endiselt Kaie.
Kõik, kes on esitanud või veel esitavad Kaarli talu toodetele tellimused esmaspäevaks, 23. novembriks, saavad tellitu kätte neljapäeval, 2. detsembril.
Kaarli talu toodete nimekirjas on parandatud ka mõned vead. Näiteks kanepiõli on kogu aeg toodetud 0,33 liitrises pudelis hinnaga 65 krooni. Meil aga olid kogus ja hind tellimislehel ebaõiged. Vabandame!
Suitsuküüliku tellimusi ootame endiselt esmaspäevaks, 30. novembriks. Kätte saab tellitud jänkud viimasel jõulueelsel OTTi kaubakohtumisel neljapäeval, 17. detsembril.
Ka OTTiga seotud teenusepakkujate hulka on uusi inimesi lisandunud, kiigake!
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehed (kaks siis) leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kohtumiseni neljapäeval, 26. novembril kella 19-20 Kuusalu katlamaja hoovis!
***
Uudiskiri, 14. november
Eile toimus tootjate koosolek, kus arutasime, kuidas OTTi paremaks muuta ning edasi arendada. Mõtteid oli palju ja sündis ka mitmeid häid otsuseid. Üks neist on see, et käivitame Kuusalu vallas ka teise OTTi - Kolgas. Nõudlus selle järele on olemas nii tootjate kui tarbijate poolelt.
Teine oluline muudatus saab olema see, et kõik tootjad hakkavad oma tellijate ja nende tellitud kauba üle igal kaubapäeval nimelist arvestust pidama. Selleks, et vältida tellitud kaubast ilmajäämist ning näha ka seda, kes kaubale järele pole tulnud.
Ühtlasi palume kõigil tellijatel, kes tulevad kauba järele hiljem kui kell 19.40 see tellimiskirjas ära mainida. Siis on kindel, et tootja teie kauba alles hoiab ning seda kättejäämise kartuses mõnele teisele soovijale maha ei müü. Kui me aga tellimiskirjast sellist märget ei leia, võib juhtuda, et teie tellitud kaup leiab teise omaniku. Sest koju tagasi viia pole seda mõtet ning järgmise nädalani piim-jogurt-leib-munad ei oota.
Neile tarbijatele, kes pidevalt ühe tootja juurest midagi tellivad, pakume lähiajal välja n-ö püsitellimuste lepingud. Täpsemat teavet lepingute kohta saate neljapäevasel kaubapäeval ning õige pea ka meie kodulehelt.
Koordinaatorite meeskonnaga on ühinenud Kerli, kes hakkab tegelema Aili jogurti- ja Inna juurikatellimustega ning abistab Antsu kaubapäeval tellijate nimekirjas järje pidamise osas.
Vabatahtlike abi OTTi korraldamisel on väga oodatud, andke endast märku!
Rõõm teatada, et meie koduse rukkileiva valik on täienenud. Galina pakub alates uuest nädalast köömneleiba. Tema leibasid saab osta ka poole kaupa, vastav muudatus on tellimislehele sisse viidud. Tellitava koguse lahtrisse märkige sellise soovi korral 0,5.
Inna juurikaid saab uuest nädalast tellida kindla suurusega pakendis: kartulid 5 kg, porgandid ja peedid 1 kg. Juurikad pakendab Inna kodus valmis, sest nii om pimedas sügisõhtus kauba jagamine mõnusam. Osta võib loomulikult ka mitu pakendit korraga.
Suitsuküüliku tellimusi ootame esmaspäevaks, 30. novembriks. Kätte saab tellitud jänkud viimasel jõulueelsel OTTi kaubakohtumisel neljapäeval, 17. detsembril.
Aili palub tagasi tuua sinise kaanega jogurtipurgid (nii kaaned kui purgid). Ühtlasi hakkab ta jogurtit pakendama liitristesse plastämbritesse. Ämbris jogurtit ostes tuleb selle eest maksta 5 krooni pakenditasu. Kes ämbri tagasi toob, saab raha tagasi. Lihtne süsteem, mis nõuab vaid natuke meelespidamist - igal kaubapäeval tuleb ämber kaasa võtta.
Sirkka hapukapsatünnid on tühjaks saanud, kapsast enam tellida ei saa.
Kaarli talu toodete tellimise muudame lähiajal tarbija- ja tootjasõbralikumaks, loodetavasti saame muudatustest teile teada anda juba järgmise nädala uudiskirjas.
OTTi tootjad lähevad ühise meeskonnana välja ka jõululaadale, mis toimub 13. detsembril kella 10-16 Kuusalu rahvamajas ja selle esisel platsil. Pakume oma kaupa ja teeme ennast kohalikule rahvale tuttavamaks.
Viimane jõulueelne OTTi kaubapäev toimub 17. detsembril ning esimene uue aasta kaubapäev 7. jaanuaril.
Külastage OTTi kodulehte. Turul ootavad endiselt ostjaid porgandid ja kaks suurt kõrvitsat (17 kg ja 33 kg). Kui teil on kodus midagi üle või puudu, siis saatke meile oma kuulutus - kindlasti leidub keegi, kes teid aidata saab. Kerli näiteks sai soovitud ebaküdooniad kätte vaid mõne päevaga.
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehe leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Head tellimist ning kohtumiseni neljapäeval, 19. novembril kella 19-20 Kuusalu katlamaja hoovis!
***
Teine oluline muudatus saab olema see, et kõik tootjad hakkavad oma tellijate ja nende tellitud kauba üle igal kaubapäeval nimelist arvestust pidama. Selleks, et vältida tellitud kaubast ilmajäämist ning näha ka seda, kes kaubale järele pole tulnud.
Ühtlasi palume kõigil tellijatel, kes tulevad kauba järele hiljem kui kell 19.40 see tellimiskirjas ära mainida. Siis on kindel, et tootja teie kauba alles hoiab ning seda kättejäämise kartuses mõnele teisele soovijale maha ei müü. Kui me aga tellimiskirjast sellist märget ei leia, võib juhtuda, et teie tellitud kaup leiab teise omaniku. Sest koju tagasi viia pole seda mõtet ning järgmise nädalani piim-jogurt-leib-munad ei oota.
Neile tarbijatele, kes pidevalt ühe tootja juurest midagi tellivad, pakume lähiajal välja n-ö püsitellimuste lepingud. Täpsemat teavet lepingute kohta saate neljapäevasel kaubapäeval ning õige pea ka meie kodulehelt.
Koordinaatorite meeskonnaga on ühinenud Kerli, kes hakkab tegelema Aili jogurti- ja Inna juurikatellimustega ning abistab Antsu kaubapäeval tellijate nimekirjas järje pidamise osas.
Vabatahtlike abi OTTi korraldamisel on väga oodatud, andke endast märku!
Rõõm teatada, et meie koduse rukkileiva valik on täienenud. Galina pakub alates uuest nädalast köömneleiba. Tema leibasid saab osta ka poole kaupa, vastav muudatus on tellimislehele sisse viidud. Tellitava koguse lahtrisse märkige sellise soovi korral 0,5.
Inna juurikaid saab uuest nädalast tellida kindla suurusega pakendis: kartulid 5 kg, porgandid ja peedid 1 kg. Juurikad pakendab Inna kodus valmis, sest nii om pimedas sügisõhtus kauba jagamine mõnusam. Osta võib loomulikult ka mitu pakendit korraga.
Suitsuküüliku tellimusi ootame esmaspäevaks, 30. novembriks. Kätte saab tellitud jänkud viimasel jõulueelsel OTTi kaubakohtumisel neljapäeval, 17. detsembril.
Aili palub tagasi tuua sinise kaanega jogurtipurgid (nii kaaned kui purgid). Ühtlasi hakkab ta jogurtit pakendama liitristesse plastämbritesse. Ämbris jogurtit ostes tuleb selle eest maksta 5 krooni pakenditasu. Kes ämbri tagasi toob, saab raha tagasi. Lihtne süsteem, mis nõuab vaid natuke meelespidamist - igal kaubapäeval tuleb ämber kaasa võtta.
Sirkka hapukapsatünnid on tühjaks saanud, kapsast enam tellida ei saa.
Kaarli talu toodete tellimise muudame lähiajal tarbija- ja tootjasõbralikumaks, loodetavasti saame muudatustest teile teada anda juba järgmise nädala uudiskirjas.
OTTi tootjad lähevad ühise meeskonnana välja ka jõululaadale, mis toimub 13. detsembril kella 10-16 Kuusalu rahvamajas ja selle esisel platsil. Pakume oma kaupa ja teeme ennast kohalikule rahvale tuttavamaks.
Viimane jõulueelne OTTi kaubapäev toimub 17. detsembril ning esimene uue aasta kaubapäev 7. jaanuaril.
Külastage OTTi kodulehte. Turul ootavad endiselt ostjaid porgandid ja kaks suurt kõrvitsat (17 kg ja 33 kg). Kui teil on kodus midagi üle või puudu, siis saatke meile oma kuulutus - kindlasti leidub keegi, kes teid aidata saab. Kerli näiteks sai soovitud ebaküdooniad kätte vaid mõne päevaga.
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehe leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Head tellimist ning kohtumiseni neljapäeval, 19. novembril kella 19-20 Kuusalu katlamaja hoovis!
***
Uudiskiri, 7. november
Eelolev neljapäev on jahu- ja marjapäev. Kaubapäevale on põhjust tulla kõigil, kes tellisid Kaarli talu tooteid ja astepajumahlu-marju.Tuletage palun meelde, mida te tellinud olete ning ärge unustage tellitud kaubale järele tulla!
Tellimisnimekirja on lisandunud mitu uut toodet.
Sõitme külast Ene ja Otto Lõokese talust jõuab teie jõululauale suitsetatud küülik (hind 200 krooni kg). Minimaalne tellimise kogus on üks küülik (kaalub 1,6-2 kg). Suitsuküüliku tellimused palume esitada esmaspäevaks, 30. novembriks. Kätte saab tellitud jänkud viimasel jõulueelsel OTTi kaubakohtumisel neljapäeval, 17. detsembril.
Suitsuküüliku tellimissoov kirjutage e-kirja, tellimislehel seda kirjas pole. Küll aga on tellimislehele märgitud samast talust pärit värske küülikuliha, hinnaks 120 krooni kg. Minimaalseks tellimiskoguseks on taas üks küülik (kaalub 2 kg või vähem).
OTTiga on liitunud veel üks kanakasvataja - Richardi nimeline noor mees Lagedi lähedalt. Ning ka Saunja külavanema Inna kanad on lubanud munatellijate soove võimaluste piires täita. Seega võib mune tellida juba veidi julgemalt :)
Kodurestorani MerMer hõrgutiste rivi on täienenud ahjuvärskete koduste kuklitega, millele lisatud päikesekuivatatud tomateid (5 tk, 25 krooni), Merriti marineeritud oliividega (200 ml, 60 krooni) ning valgest šokolaadist trühvlitega.
Edaspidi on trühvleid võimalik tellida viiekaupa. Hind on endine ja ühesugune nii valgetel kui tumedatel trühvlitel, 13 krooni tükk ehk siis viis trühvlit (125 g) 65 krooni.
Abikelner Hummeri peas keerlevad samuti magusad mõtted, esialgu nii vaikselt, et ta pole tihanud neid veel oma ajaveebigi kirja panna. Hoolimata sellest võib juhtuda, et Hummer kutsub šokolaadihuvilised mõnel pimedal ja lumisel talveõhtul MerMerisse kokku ja palub Merritil näidata, kuidas šokolaadist ja muust heast-paremast maitsvaid trühvleid valmistada.
Pimedate talveõhtute veetmiseks on teisigi vahvaid võimalusi. Näiteks tulid rõõmsad Kuusalu valla naised ja neiud kokku, et ühiselt midagi toredat ära teha. Nende tegemiste kohta saab lugeda ajaveebist Koostegemise rõõm. Kui tahate kaasa lüüa, andke oma soovist neile teada!
Järgmisel reedel, 13. novembril saavad kokku OTTi tootjad, et isekeskis nõu pidada, kuidas käivitatud süsteemi nii tarbijate kui tootjate jaoks mugavamaks ja töökindlamaks muuta.
Külastage ka OTTi kodulehte. Turule on lisandunud mõned uued kuulutused: müüakse suuri kõrvitsaid (17 kg ja 33 kg), osta soovitakse ebaküdooniaid.
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehe leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kaubakohtumine toimub Kuusalu katlamaja hoovil neljapäeval, 12. novembril kella 19-20. Kohtumiseni!
***
Tellimisnimekirja on lisandunud mitu uut toodet.
Sõitme külast Ene ja Otto Lõokese talust jõuab teie jõululauale suitsetatud küülik (hind 200 krooni kg). Minimaalne tellimise kogus on üks küülik (kaalub 1,6-2 kg). Suitsuküüliku tellimused palume esitada esmaspäevaks, 30. novembriks. Kätte saab tellitud jänkud viimasel jõulueelsel OTTi kaubakohtumisel neljapäeval, 17. detsembril.
Suitsuküüliku tellimissoov kirjutage e-kirja, tellimislehel seda kirjas pole. Küll aga on tellimislehele märgitud samast talust pärit värske küülikuliha, hinnaks 120 krooni kg. Minimaalseks tellimiskoguseks on taas üks küülik (kaalub 2 kg või vähem).
OTTiga on liitunud veel üks kanakasvataja - Richardi nimeline noor mees Lagedi lähedalt. Ning ka Saunja külavanema Inna kanad on lubanud munatellijate soove võimaluste piires täita. Seega võib mune tellida juba veidi julgemalt :)
Kodurestorani MerMer hõrgutiste rivi on täienenud ahjuvärskete koduste kuklitega, millele lisatud päikesekuivatatud tomateid (5 tk, 25 krooni), Merriti marineeritud oliividega (200 ml, 60 krooni) ning valgest šokolaadist trühvlitega.
Edaspidi on trühvleid võimalik tellida viiekaupa. Hind on endine ja ühesugune nii valgetel kui tumedatel trühvlitel, 13 krooni tükk ehk siis viis trühvlit (125 g) 65 krooni.
Abikelner Hummeri peas keerlevad samuti magusad mõtted, esialgu nii vaikselt, et ta pole tihanud neid veel oma ajaveebigi kirja panna. Hoolimata sellest võib juhtuda, et Hummer kutsub šokolaadihuvilised mõnel pimedal ja lumisel talveõhtul MerMerisse kokku ja palub Merritil näidata, kuidas šokolaadist ja muust heast-paremast maitsvaid trühvleid valmistada.
Pimedate talveõhtute veetmiseks on teisigi vahvaid võimalusi. Näiteks tulid rõõmsad Kuusalu valla naised ja neiud kokku, et ühiselt midagi toredat ära teha. Nende tegemiste kohta saab lugeda ajaveebist Koostegemise rõõm. Kui tahate kaasa lüüa, andke oma soovist neile teada!
Järgmisel reedel, 13. novembril saavad kokku OTTi tootjad, et isekeskis nõu pidada, kuidas käivitatud süsteemi nii tarbijate kui tootjate jaoks mugavamaks ja töökindlamaks muuta.
Külastage ka OTTi kodulehte. Turule on lisandunud mõned uued kuulutused: müüakse suuri kõrvitsaid (17 kg ja 33 kg), osta soovitakse ebaküdooniaid.
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehe leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kaubakohtumine toimub Kuusalu katlamaja hoovil neljapäeval, 12. novembril kella 19-20. Kohtumiseni!
***
Uudiskiri, 31. oktoober
Jätkuvalt on kanamunad OTTi tarbijate hulgas kõige nõutum kaup. Sestap oleme juurde otsimas-leidmas veel üht munatootjat. Lootus on täitsa olemas :)
Usutavasti saavad tuleval neljapäeval kõik munatellimused täidetud. Ja kui mõni jääbki täitmata, jääb see ületulevaks nädalaks oma järjekorda ootama.
Samas palume jätkata ikkagi tasa ja targu, 10 muna kaupa tellides.
Seekord pakume uue tootena midagi eriti hõrku - käsitsivalmistatud šokolaaditrühvleid kodurestorani MerMer köögist, ühe trühvli hind on 13 krooni. Kel eelmisel neljapäeval vedas, said hõrgutist ka maitsta - keele tahtis alla viia!
Ka juba OTTi alguspäevadest tuttavate toodete kohta võib tootjatega vestledes toredaid asju teada saada.
Näiteks seletas viimasel kaubakohtumisel piimamees Ants hasartselt, miks tema mahefarmi lehmade piimast tehtud kohupiim nii hea on: "Tavaliselt, ka talumeiereides, mille tooteid müüakse suurtes poodides, tehakse kohupiima lõhutud piimast. Piim kooritakse ära, tehakse kohupiim valmis ja siis pannakse koor sisse tagasi. Meie teeme tervest, koorimata piimast. Ja sellepärast ta nii hea ongi!"
Sedagi on tore teada, et Inna kasvatatud porgandid on käsitsi harvendatud ja rohitud, ei mingit umbrohutõrjet ega muud keemiat.
Ja kanakasvataja Piretiga koos võime ühteaegu nii kurvastada kui rõõmustada. Möödunud nädalal viis kull kaks tema munejat minema. "Et ta ka kukkesid ei võtnud," oli Piret kulli peale väga pahane. Samas andis ta teada, et veerandsajapealine munejate seltskond saab lähiajal täiendust. "Loodetavasti hakkavad novembris munema minu saksa segaverelised, aga mine neid tea - neis on brahma verd ja need on lihakanad, kes teatavasti hakkavad munema hiljem."
Möödunud neljapäeval olid meil kaubakohtumisel külas kolm kaunist neidu Tartust, kes seal oma OTTi käivitada püüavad. Aitame neid nõuannetega ning hoiame pöialt, et asi õnnestuks.
Mõned tehnilised uuendused ka.
Alates tänasest saavad kõik OTTi e-postkasti kirja läkitanud inimesed meilt sellise automaatvastuse:
"Saime teie poolt saadetud kirja kätte. Täname!
Juhul, kui tegemist oli tellimusega, täidame selle nii nagu uudiskirjas ja/või meie kodulehel välja kuulutatud."
Automaatvastus annab teile teada, et teie kiri on meieni jõudnud, me loeme seda ning asume tegelema, kas siis tellimust täitma või teile vastust kirjutama.
Mõnedele tarbijatele on probleeme tekitanud tellimislehe täitmine. Asja õnnestumiseks tuleb teil tellimisleht oma arvutisse salvestada, ära täita ning muudatused salvestada. Seejärel peate täidetud tellimislehe manusena kirjale lisama ja OTTi poole teele läkitama.
Tellitud kauba kogused tuleb kirjutada arvulise väärtusega neljandasse veergu, mis kannab pealkirja "märgi tellitav kogus". Kui kirjutate sinna ainult arvu, hakkab tööle tabelisse salvestatud valem, mis summad ise kokku arvutab. Igasuguseid muid tähemärke, muu hulgas ka näiteks sõnu "pakk", "pudel" ja "tükk" valem ära ei tunne ja sestap ka arvutusi ei tee.
Juhul kui teil tellimislehe täitmine siiski ei õnnestu, saatke oma soovid tavalise e-kirjaga - küll me aru saame :)
Vaadake meie kodulehelt ka turukuulutusi. Ehk leiate endale midagi suupärast. Ja kes otsib midagi sellist, mida tellimislehel kirjas pole, selle kuulutus saab sinna üles pandud. Andke oma soovidest teada!
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehe leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kaubakohtumine toimub Kuusalu katlamaja hoovil neljapäeval, 5. novembril kella 19-20.
Kohtumiseni!
***
Usutavasti saavad tuleval neljapäeval kõik munatellimused täidetud. Ja kui mõni jääbki täitmata, jääb see ületulevaks nädalaks oma järjekorda ootama.
Samas palume jätkata ikkagi tasa ja targu, 10 muna kaupa tellides.
Seekord pakume uue tootena midagi eriti hõrku - käsitsivalmistatud šokolaaditrühvleid kodurestorani MerMer köögist, ühe trühvli hind on 13 krooni. Kel eelmisel neljapäeval vedas, said hõrgutist ka maitsta - keele tahtis alla viia!
Ka juba OTTi alguspäevadest tuttavate toodete kohta võib tootjatega vestledes toredaid asju teada saada.
Näiteks seletas viimasel kaubakohtumisel piimamees Ants hasartselt, miks tema mahefarmi lehmade piimast tehtud kohupiim nii hea on: "Tavaliselt, ka talumeiereides, mille tooteid müüakse suurtes poodides, tehakse kohupiima lõhutud piimast. Piim kooritakse ära, tehakse kohupiim valmis ja siis pannakse koor sisse tagasi. Meie teeme tervest, koorimata piimast. Ja sellepärast ta nii hea ongi!"
Sedagi on tore teada, et Inna kasvatatud porgandid on käsitsi harvendatud ja rohitud, ei mingit umbrohutõrjet ega muud keemiat.
Ja kanakasvataja Piretiga koos võime ühteaegu nii kurvastada kui rõõmustada. Möödunud nädalal viis kull kaks tema munejat minema. "Et ta ka kukkesid ei võtnud," oli Piret kulli peale väga pahane. Samas andis ta teada, et veerandsajapealine munejate seltskond saab lähiajal täiendust. "Loodetavasti hakkavad novembris munema minu saksa segaverelised, aga mine neid tea - neis on brahma verd ja need on lihakanad, kes teatavasti hakkavad munema hiljem."
Möödunud neljapäeval olid meil kaubakohtumisel külas kolm kaunist neidu Tartust, kes seal oma OTTi käivitada püüavad. Aitame neid nõuannetega ning hoiame pöialt, et asi õnnestuks.
Mõned tehnilised uuendused ka.
Alates tänasest saavad kõik OTTi e-postkasti kirja läkitanud inimesed meilt sellise automaatvastuse:
"Saime teie poolt saadetud kirja kätte. Täname!
Juhul, kui tegemist oli tellimusega, täidame selle nii nagu uudiskirjas ja/või meie kodulehel välja kuulutatud."
Automaatvastus annab teile teada, et teie kiri on meieni jõudnud, me loeme seda ning asume tegelema, kas siis tellimust täitma või teile vastust kirjutama.
Mõnedele tarbijatele on probleeme tekitanud tellimislehe täitmine. Asja õnnestumiseks tuleb teil tellimisleht oma arvutisse salvestada, ära täita ning muudatused salvestada. Seejärel peate täidetud tellimislehe manusena kirjale lisama ja OTTi poole teele läkitama.
Tellitud kauba kogused tuleb kirjutada arvulise väärtusega neljandasse veergu, mis kannab pealkirja "märgi tellitav kogus". Kui kirjutate sinna ainult arvu, hakkab tööle tabelisse salvestatud valem, mis summad ise kokku arvutab. Igasuguseid muid tähemärke, muu hulgas ka näiteks sõnu "pakk", "pudel" ja "tükk" valem ära ei tunne ja sestap ka arvutusi ei tee.
Juhul kui teil tellimislehe täitmine siiski ei õnnestu, saatke oma soovid tavalise e-kirjaga - küll me aru saame :)
Vaadake meie kodulehelt ka turukuulutusi. Ehk leiate endale midagi suupärast. Ja kes otsib midagi sellist, mida tellimislehel kirjas pole, selle kuulutus saab sinna üles pandud. Andke oma soovidest teada!
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehe leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kaubakohtumine toimub Kuusalu katlamaja hoovil neljapäeval, 5. novembril kella 19-20.
Kohtumiseni!
***
Uudiskiri, 23. oktoober
Alates sellest nädalast on OTTi tarbijatel võimalik tellida vitamiinirikkaid mahedalt toodetud astelpajumarju- ja mahlu, mis saabuvad meile Jõgevamaalt Tabivere vallast Raigastverest.
OTTi üheks põhimõtteks on aidata jalule kohalikud tootjad. Kuid võtame oma seltsi väiketootjaid ka teistest piirkondadest juhul, kui nad aitavad oma kogemuste ja teadmistega käivitada kohaliku väiketootmise. Loodetavasti aitab astelpajukasvataja Madis Jaaniste jagatud kogemus meie valla väikese astelpajuistanduse omanikul Pille Sassil oma tootmine püsti panna ja järgmisel sügisel saame juba tema istanduse marju-mahlu maitsta.
Astelpajumarjade-mahlade tulekuga saab üks kord kuus toimuvast jahupäevast marja- ja jahupäev, novembris siis 12. kuupäeval.
Pakutavaks toodeteks on toormahl 0,5 liitristes plastpudelites (külmpressitud, suhkruga ja suhkruta, hind 50 krooni pudel, tarbimiseks soovitav lahjendada 1:4 kuni 1:5.) ning sügavkülmutatud marjad 0,5 kg karpides (hind 25 krooni karp).
Marju ja mahla saate tellida kuni 9. novembrini (kaasa arvatud).
Saadaval on veel kaks kõrvitsat - mini, mis kaalub 6 kg ja maksi, mis kaalub 29 (!) kg.
Hapukapsad on tulevast nädalast köömnete ja porgandiga.
Õuna toormahlast on saanud kuumutatud mahl, hinnaks 10 krooni liiter. Mahl on pakendatud 3 liitristesse purkidesse. Kaubapäevale tulles võtke palun tühi purk kaasa, Jüri vahetab selle mahla täis purgi vastu.
Eelolev neljapäev on ka see päev, kui saate kätte oma möödunud nädalal tellitud mee.
Munad saabuvad meile sarnaselt eelmise nädalaga (ja ka edaspidi) Raasiku vallast Kulli külast Piret Purru-Lemetti kanafarmist. Piretil on hetkel 98 kana, kes on vabapidamisel ning saavad söödaks mahevilja. Nädalas suudavad nad meile toota 100 muna. Seda on kanade jaoks palju, kuid tarbijate jaoks vähe. Sestap seame ülejärgmisest nädalast sisse sellise munakorra, et üks tarbija üle 10 muna korraga ei telli. Järgmiseks nädalaks sai tellimused vastu võetud juba sel neljapäeval kaubakohtumisel. Seega - palun kannatage munade tellimisega üks nädal ja sealt alates hakake tellima 10 muna kaupa.
Munakarbid tooge palun tagasi, Piret on nende eest tänulik. Võite Piretile tuua ka need karbid, mis teil kodus üleliigsetena seistes asjatult ruumi võtavad.
Oleme teinud natuke uuendusi ka oma kodulehel. Korraldasime ümber tootjate lehekülje ning avasime kohalike uudiste nurgakese, kus hakkame avaldama toidu- ja terviseuudiseid. Eile sai sinna üles pandud uudised sellest, et kohe-kohe algavad Kuusalu Tervisestuudios kasulikud terviseloengud ning Kolga-Aabla restoranis saab koos peakokaga söögimänge mängida. Hea õnne korral on abikelner Hummer ka kokkamist jälgimas.
Uued leheküljed OTTi kodukal on ka turg ning teenused. Vaadake ja tutvuge!
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehe leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kaubakohtumine toimub Kuusalu katlamaja hoovil neljapäeval, 29. oktoobril kella 19-20.
***
OTTi üheks põhimõtteks on aidata jalule kohalikud tootjad. Kuid võtame oma seltsi väiketootjaid ka teistest piirkondadest juhul, kui nad aitavad oma kogemuste ja teadmistega käivitada kohaliku väiketootmise. Loodetavasti aitab astelpajukasvataja Madis Jaaniste jagatud kogemus meie valla väikese astelpajuistanduse omanikul Pille Sassil oma tootmine püsti panna ja järgmisel sügisel saame juba tema istanduse marju-mahlu maitsta.
Astelpajumarjade-mahlade tulekuga saab üks kord kuus toimuvast jahupäevast marja- ja jahupäev, novembris siis 12. kuupäeval.
Pakutavaks toodeteks on toormahl 0,5 liitristes plastpudelites (külmpressitud, suhkruga ja suhkruta, hind 50 krooni pudel, tarbimiseks soovitav lahjendada 1:4 kuni 1:5.) ning sügavkülmutatud marjad 0,5 kg karpides (hind 25 krooni karp).
Marju ja mahla saate tellida kuni 9. novembrini (kaasa arvatud).
Saadaval on veel kaks kõrvitsat - mini, mis kaalub 6 kg ja maksi, mis kaalub 29 (!) kg.
Hapukapsad on tulevast nädalast köömnete ja porgandiga.
Õuna toormahlast on saanud kuumutatud mahl, hinnaks 10 krooni liiter. Mahl on pakendatud 3 liitristesse purkidesse. Kaubapäevale tulles võtke palun tühi purk kaasa, Jüri vahetab selle mahla täis purgi vastu.
Eelolev neljapäev on ka see päev, kui saate kätte oma möödunud nädalal tellitud mee.
Munad saabuvad meile sarnaselt eelmise nädalaga (ja ka edaspidi) Raasiku vallast Kulli külast Piret Purru-Lemetti kanafarmist. Piretil on hetkel 98 kana, kes on vabapidamisel ning saavad söödaks mahevilja. Nädalas suudavad nad meile toota 100 muna. Seda on kanade jaoks palju, kuid tarbijate jaoks vähe. Sestap seame ülejärgmisest nädalast sisse sellise munakorra, et üks tarbija üle 10 muna korraga ei telli. Järgmiseks nädalaks sai tellimused vastu võetud juba sel neljapäeval kaubakohtumisel. Seega - palun kannatage munade tellimisega üks nädal ja sealt alates hakake tellima 10 muna kaupa.
Munakarbid tooge palun tagasi, Piret on nende eest tänulik. Võite Piretile tuua ka need karbid, mis teil kodus üleliigsetena seistes asjatult ruumi võtavad.
Oleme teinud natuke uuendusi ka oma kodulehel. Korraldasime ümber tootjate lehekülje ning avasime kohalike uudiste nurgakese, kus hakkame avaldama toidu- ja terviseuudiseid. Eile sai sinna üles pandud uudised sellest, et kohe-kohe algavad Kuusalu Tervisestuudios kasulikud terviseloengud ning Kolga-Aabla restoranis saab koos peakokaga söögimänge mängida. Hea õnne korral on abikelner Hummer ka kokkamist jälgimas.
Uued leheküljed OTTi kodukal on ka turg ning teenused. Vaadake ja tutvuge!
Tellimusi ootame teilt tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks. Tellimislehe leiate käesoleva kirja manusest ja OTTi kodulehelt.
Kaubakohtumine toimub Kuusalu katlamaja hoovil neljapäeval, 29. oktoobril kella 19-20.
***
Uudiskiri, 17. oktoober
Tuleva nädalal on tõenäoliselt (täit kindlust siiski veel pole) saabumas kauaoodatud kanamunad. Seekord küll meie valla piiridest väljaspoolt - Arukülast - kuid me ei kaota lootust leida ka kohalikku tootjat.
Uudisena pakume teile mett, mis pärit Koerust Väljavahi talust, tootjaks Enn Sass. Mee toimetab kohale Ennu lapselaps Kalli-Marion Sass, kes elab Kuusalu vallas Mäepea külas.
Tegemist on heleda segameega (valge ristik ja keerispea). Mee kilohinnaks on 70 krooni. Tellida saab mett nii kilostes kui 700 grammistes purkides.
Mee tellimused palume esitada esmaspäevaks, 19. oktoobriks. Kätte saab tellitud mee neljapäeval, 29. oktoobril (ülejärgmisel kaubapäeval).
Piimamees Mihkel toob tuleval nädalal Hirvli külast müügile mõned kõrvitsad, täpsemalt kolm. Kaalult 8, 10 ja 20 kilosed. Kilohinnaks on 10 krooni. Kuna pakkumine on ühekordne, esitage oma kõrvitsaostusoov palun e-kirjas (mitte tellmislehel).
Kolga-Aablas asuva kodurestorani MerMer perenaine Merrit Kiho on otsustanud rikastada teie toidulaudu hõrkude omavalmistatud toodetega. Õunatõmmis ehk tuline õunamoos sobib suurepäraselt juustu või liha kõrvale, pesto aga leiva- ja saiakatteks. Mõlemaid pakub Merrit 200 ml-s pakendis, hinnaks 60 krooni.
Sel nädalal jõuab kohale ka eelmisel nädalal lubatud lambaliha. Kes tellisid, need saavad kätte.
Leivaküpsetajate soovil tuleb 22. oktoobril Raplamaalt meile oma toodangut müüma Mõisakeraamika. Et ükski leivahuviline ilma tainakausi ja leivavormita ei jääks, palume need ette tellida, saates oma soovi esmaspäeva õhtuks e-postiga Kerlile: kerli.kostritski@mail.ee.
Savist leivavorm, milles saab küpsetada umbes 700 grammise leiva, maksab 150 krooni. Suur savikauss, mille maht on umbes 4,5 liitrit - just leivateoks paras - maksab 300 krooni. (Õige kausi leiate kerides viidatud lehte allapoole.)
Mõisakeraamika müügilaud avatakse kell 18.30. Lisaks leivavormidele ja kaussidele on müügil hulgaliselt muidki savitooteid. Peagi on tulemas jõulud - kasutage võimalust hakata soetama ilusaid ja kodumaiseid kingitusi!
Järgmine jahupäev on neljapäeval, 12. novembril. Jahud, helbed ja õlid, mida meil kõigil on hea meel tarbida, valmistatakse vahetult enne kaubapäeva lähtudes tellitud kogustest. Jahud jõuab Kaarli talu kiiresti valmis jahvatada, aga õlid aga vajavad settimiseks 4-5 päeva. Seega teeme järgmisel korral nii, et lõpetame Kaarli talu kauba tellimuste vastuvõtmise 5. novembril. Kätte saate selleks kuupäevaks tellitud kauba 12. novembril.
Kuusalu OTTi edu on nakatanud ka teiste piirkondade tootjaid-tarbijaid. Võib juhtuda, et eeloleval neljapäeval tuleb meile külla väike delegatsioon Tartumaalt, kes soovib ka sealkandis OTTi käima lükata.
Tellimusi ootame tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks.
Kaubakohtumine toimub Kuusalu katlamaja hoovil neljapäeval, 22. oktoobril. Seekord alustame kell 18.30 (keraamikalett!) ning lõpetame kell 20.
***
Juhul, kui te soovite uudiskirja saamisest loobuda, palun ande oma soovist teada, saates vastavasisuline kiri aadressile kuusaluott@gmail.com.
***
Head kodu otsivad kolm musta ja üks vöödiline kassipoeg. Huvilistel palun pöörduda Jaanus Jalaka poole (jaanus.jalakas@eelk.ee).
Uudisena pakume teile mett, mis pärit Koerust Väljavahi talust, tootjaks Enn Sass. Mee toimetab kohale Ennu lapselaps Kalli-Marion Sass, kes elab Kuusalu vallas Mäepea külas.
Tegemist on heleda segameega (valge ristik ja keerispea). Mee kilohinnaks on 70 krooni. Tellida saab mett nii kilostes kui 700 grammistes purkides.
Mee tellimused palume esitada esmaspäevaks, 19. oktoobriks. Kätte saab tellitud mee neljapäeval, 29. oktoobril (ülejärgmisel kaubapäeval).
Piimamees Mihkel toob tuleval nädalal Hirvli külast müügile mõned kõrvitsad, täpsemalt kolm. Kaalult 8, 10 ja 20 kilosed. Kilohinnaks on 10 krooni. Kuna pakkumine on ühekordne, esitage oma kõrvitsaostusoov palun e-kirjas (mitte tellmislehel).
Kolga-Aablas asuva kodurestorani MerMer perenaine Merrit Kiho on otsustanud rikastada teie toidulaudu hõrkude omavalmistatud toodetega. Õunatõmmis ehk tuline õunamoos sobib suurepäraselt juustu või liha kõrvale, pesto aga leiva- ja saiakatteks. Mõlemaid pakub Merrit 200 ml-s pakendis, hinnaks 60 krooni.
Sel nädalal jõuab kohale ka eelmisel nädalal lubatud lambaliha. Kes tellisid, need saavad kätte.
Leivaküpsetajate soovil tuleb 22. oktoobril Raplamaalt meile oma toodangut müüma Mõisakeraamika. Et ükski leivahuviline ilma tainakausi ja leivavormita ei jääks, palume need ette tellida, saates oma soovi esmaspäeva õhtuks e-postiga Kerlile: kerli.kostritski@mail.ee.
Savist leivavorm, milles saab küpsetada umbes 700 grammise leiva, maksab 150 krooni. Suur savikauss, mille maht on umbes 4,5 liitrit - just leivateoks paras - maksab 300 krooni. (Õige kausi leiate kerides viidatud lehte allapoole.)
Mõisakeraamika müügilaud avatakse kell 18.30. Lisaks leivavormidele ja kaussidele on müügil hulgaliselt muidki savitooteid. Peagi on tulemas jõulud - kasutage võimalust hakata soetama ilusaid ja kodumaiseid kingitusi!
Järgmine jahupäev on neljapäeval, 12. novembril. Jahud, helbed ja õlid, mida meil kõigil on hea meel tarbida, valmistatakse vahetult enne kaubapäeva lähtudes tellitud kogustest. Jahud jõuab Kaarli talu kiiresti valmis jahvatada, aga õlid aga vajavad settimiseks 4-5 päeva. Seega teeme järgmisel korral nii, et lõpetame Kaarli talu kauba tellimuste vastuvõtmise 5. novembril. Kätte saate selleks kuupäevaks tellitud kauba 12. novembril.
Kuusalu OTTi edu on nakatanud ka teiste piirkondade tootjaid-tarbijaid. Võib juhtuda, et eeloleval neljapäeval tuleb meile külla väike delegatsioon Tartumaalt, kes soovib ka sealkandis OTTi käima lükata.
Tellimusi ootame tavapäraselt esmaspäeval kella 18-ks.
Kaubakohtumine toimub Kuusalu katlamaja hoovil neljapäeval, 22. oktoobril. Seekord alustame kell 18.30 (keraamikalett!) ning lõpetame kell 20.
***
Juhul, kui te soovite uudiskirja saamisest loobuda, palun ande oma soovist teada, saates vastavasisuline kiri aadressile kuusaluott@gmail.com.
***
Head kodu otsivad kolm musta ja üks vöödiline kassipoeg. Huvilistel palun pöörduda Jaanus Jalaka poole (jaanus.jalakas@eelk.ee).
Uudiskiri, 10. oktoober 2009
OTTil on rõõm teatada, et sel nädalal on meiega liitunud mitu uut tootjat ning meil on võimalus teile uut ja huvitavat kaupa pakkuda.
Kupu küla leivameistri Galina Valdmanni valikus on esialgu kahte sorti rukkileiba - tavalist ja küüslauguga. Kuid tellida on võimalik igasuguste erinevate täidistega leibu. Galina leivad on suuremad kui Aive omad - 800-900 g, kuid küpsetatud samamoodi tervislikust Kaarli talu täisterarukkijahust. Ühe pätsi hind on 40-50 krooni, sõltuvalt täidisest.
Sõitme külas elav kartulikasvataja Otto Lõoke lisab kartulivalikusse uued sordid: Maret (hind 3,50 krooni kg), Laura (4 krooni kg) ja Sante (3,50 krooni kg).
Kuid see pole veel viimane kartuliuudis. Meie piimamees Mihkli käest saate te osta Folvat, 5 krooni kg.
Kahala külas elav Sirkka Pintmann toob neljapäeval teile imemaistavat enda hapendatud hapukapsast (15 krooni kg) ning tuttava lambakasvataja laudast pärit aastaste tallede liha.
Hapukapsal puudub küll mahetunnustus, kuid kapsas on mahe mis mahe - mingeid kemikaale pole selle kasvatamiseks kasutatud.
Lambaliha saab osta veerandi kaupa. Veerand lammast kaalub 8-10 kg. Tasub kindlasti proovida, sest hind on väga soodne - vaid 50 krooni kg. Lambaliha me tellimislehele kirja ei pane (kuna tõenäoliselt jääb see ühekordseks pakkumiseks), selle tellimise soov kirjutage palun oma e-kirja, millega läkitate tellimislehe.
Munadega on endiselt nii, et kes ees see mees. Kanad lihtsalt ei suuda teie hulgalisi soove täita. Meie munakriisist saate lugeda ka Maaleht.ee-st. Vaadake kommentaare - seal räägib Salmistu külavanem Toivo Lepik plaanidest, mis Kuusalu kandi inimestele huvi võiksid pakkuda.
Väga oodatud sündmus on see, et tuleva nädala neljapäev on jahupäev. Saabub Kaarli talu perenaine Kadri kõigi teie poolt tellitud jahude, helveste, õlide ja seemnetega.
Kuna järgmine jahupäev on alles järgmisel kuul, siis kasutage võimalust ja tellige!
Tellimislehe leiate manusest ja OTTi kodulehelt. Ootame neid täidetult tagasi endiselt esmaspäeval kella 18-ks.
Kaubakohtumine toimub nagu alati neljapäeval kella 19-20 Kuusalu katlamaja hoovis.
Kohtumiseni!
Kupu küla leivameistri Galina Valdmanni valikus on esialgu kahte sorti rukkileiba - tavalist ja küüslauguga. Kuid tellida on võimalik igasuguste erinevate täidistega leibu. Galina leivad on suuremad kui Aive omad - 800-900 g, kuid küpsetatud samamoodi tervislikust Kaarli talu täisterarukkijahust. Ühe pätsi hind on 40-50 krooni, sõltuvalt täidisest.
Sõitme külas elav kartulikasvataja Otto Lõoke lisab kartulivalikusse uued sordid: Maret (hind 3,50 krooni kg), Laura (4 krooni kg) ja Sante (3,50 krooni kg).
Kuid see pole veel viimane kartuliuudis. Meie piimamees Mihkli käest saate te osta Folvat, 5 krooni kg.
Kahala külas elav Sirkka Pintmann toob neljapäeval teile imemaistavat enda hapendatud hapukapsast (15 krooni kg) ning tuttava lambakasvataja laudast pärit aastaste tallede liha.
Hapukapsal puudub küll mahetunnustus, kuid kapsas on mahe mis mahe - mingeid kemikaale pole selle kasvatamiseks kasutatud.
Lambaliha saab osta veerandi kaupa. Veerand lammast kaalub 8-10 kg. Tasub kindlasti proovida, sest hind on väga soodne - vaid 50 krooni kg. Lambaliha me tellimislehele kirja ei pane (kuna tõenäoliselt jääb see ühekordseks pakkumiseks), selle tellimise soov kirjutage palun oma e-kirja, millega läkitate tellimislehe.
Munadega on endiselt nii, et kes ees see mees. Kanad lihtsalt ei suuda teie hulgalisi soove täita. Meie munakriisist saate lugeda ka Maaleht.ee-st. Vaadake kommentaare - seal räägib Salmistu külavanem Toivo Lepik plaanidest, mis Kuusalu kandi inimestele huvi võiksid pakkuda.
Väga oodatud sündmus on see, et tuleva nädala neljapäev on jahupäev. Saabub Kaarli talu perenaine Kadri kõigi teie poolt tellitud jahude, helveste, õlide ja seemnetega.
Kuna järgmine jahupäev on alles järgmisel kuul, siis kasutage võimalust ja tellige!
Tellimislehe leiate manusest ja OTTi kodulehelt. Ootame neid täidetult tagasi endiselt esmaspäeval kella 18-ks.
Kaubakohtumine toimub nagu alati neljapäeval kella 19-20 Kuusalu katlamaja hoovis.
Kohtumiseni!
Uudiskiri, 3. oktoober 2009
OTT alustab jälle uut nädalat.
Meie üleeilne kaubakohtumine Kuusalu katlamajas möödus kenasti. Kohal oli mitmeid uusi uudistajaid ja tellijaid.
Järgmiseks nädalaks loodame meisterdada ka suuurema suunava sildi, millel kiri: Igal neljapäeval kella 19-20 - Otse Tootjalt Tarbijale. Loodetavasti võime selle omal jalgel püsti püsiva ja kena puust suunaviida jätta katlamaja värava lähedusse, endise poe ette. Seal võiks see olla kogu aeg ning ei tohiks kedagi segada.
Kaubavalikusse on sel nädalal lisandunud punapeet Inna Malmi põllult. Hinnaks 9 krooni kilo.
Munatädi Kailil on aga vähemrõõmustavaid uudiseid. Sügis on käes ja kanad hakkavad sulgima. Munevad nad sel ajal teadagi väga vähe või üldse mitte. Sestap on uuest nädalast munade osas uus kodukord: tellimusi esitada ei saa, Kaili võtab ühes nii palju mune, kui kanad suudavad talle kaasa anda ning saab see, kes enne kohale jõuab.
Samas otsime OTTiga liituma uusi munatootjaid. Kui teile on teada inimene või inimesed, kes mõnes Kuusalu ümbruse külas kanu peavad, andke meile palun sellest teada.
Paradiisiõunad on kahjuks otsas, arooniaid veel jätkub. Saadaval on ka kaks küülikut.
Tuletan taas meelde, et jahupäev on neljapäeval 15. oktoobril. Tellimusi jahudele-helvestele saab aga esitada kogu aeg. Kätte saate tellitud kauba üks kord kuus.
Järgmisel nädalal paneme kaubakohtumisel üles ka suure paberlehe, kuhu kõik need, kes soovivad liituda meie iganädalase uudiskirjaga, saavad kirja panna oma e-postiaadressi. Võite küsida ka oma sõpradelt-tuttavatelt - ehk sooviksid nemadki OTTist rohkem teada saada ja uudiskirja saajatega liituda. Samuti võite uudiskirja saamise soovist teada anda meie e-postiaadressil kuusaluott@gmail.com.
Uudiskirja hakkame avaldama ka OTTi kodulehele, teeme selleks tarbeks sinna eraldi rubriigi.
Kõik ettepanekud OTTi paremaks korraldamiseks on alati teretulnud.
Head tellimist!
Meie üleeilne kaubakohtumine Kuusalu katlamajas möödus kenasti. Kohal oli mitmeid uusi uudistajaid ja tellijaid.
Järgmiseks nädalaks loodame meisterdada ka suuurema suunava sildi, millel kiri: Igal neljapäeval kella 19-20 - Otse Tootjalt Tarbijale. Loodetavasti võime selle omal jalgel püsti püsiva ja kena puust suunaviida jätta katlamaja värava lähedusse, endise poe ette. Seal võiks see olla kogu aeg ning ei tohiks kedagi segada.
Kaubavalikusse on sel nädalal lisandunud punapeet Inna Malmi põllult. Hinnaks 9 krooni kilo.
Munatädi Kailil on aga vähemrõõmustavaid uudiseid. Sügis on käes ja kanad hakkavad sulgima. Munevad nad sel ajal teadagi väga vähe või üldse mitte. Sestap on uuest nädalast munade osas uus kodukord: tellimusi esitada ei saa, Kaili võtab ühes nii palju mune, kui kanad suudavad talle kaasa anda ning saab see, kes enne kohale jõuab.
Samas otsime OTTiga liituma uusi munatootjaid. Kui teile on teada inimene või inimesed, kes mõnes Kuusalu ümbruse külas kanu peavad, andke meile palun sellest teada.
Paradiisiõunad on kahjuks otsas, arooniaid veel jätkub. Saadaval on ka kaks küülikut.
Tuletan taas meelde, et jahupäev on neljapäeval 15. oktoobril. Tellimusi jahudele-helvestele saab aga esitada kogu aeg. Kätte saate tellitud kauba üks kord kuus.
Järgmisel nädalal paneme kaubakohtumisel üles ka suure paberlehe, kuhu kõik need, kes soovivad liituda meie iganädalase uudiskirjaga, saavad kirja panna oma e-postiaadressi. Võite küsida ka oma sõpradelt-tuttavatelt - ehk sooviksid nemadki OTTist rohkem teada saada ja uudiskirja saajatega liituda. Samuti võite uudiskirja saamise soovist teada anda meie e-postiaadressil kuusaluott@gmail.com.
Uudiskirja hakkame avaldama ka OTTi kodulehele, teeme selleks tarbeks sinna eraldi rubriigi.
Kõik ettepanekud OTTi paremaks korraldamiseks on alati teretulnud.
Head tellimist!
